Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вырезка (мясо) или сайра сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами вырезка (мясо) и сайра сырая

  • Сайра сырая содержит меньше калорий, чем вырезка (мясо). В то время как сайра сырая содержит 88 калорий, вырезка (мясо) содержит только 324 калорий.
  • Вырезка (мясо) имеет больше железа, цинка, витамина B12, селена, витамина B2 и витамина B6, в то время как сайра сырая имеет больше витамина B5 и марганца.
  • Вырезка (мясо) обеспечивает на 48% больше дневной нормы насыщенных жиров
  • Сайра сырая содержит в 6 раз меньше цинка, чем вырезка (мясо). Вырезка (мясо) содержит 4.03 мг цинка, в то время как сайра сырая содержит 0.67 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте сайра сырая ниже.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Fish, pike, northern, raw.

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Сайра сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 22% 17% 23% 21% 17% 18% 94% 5.1% 31% 69%
Содержит больше КалийКалий +27.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +465.5%
Содержит больше МедьМедь +141.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +501.5%
Содержит больше СеленСелен +81.7%
Содержит больше МагнийМагний +40.9%
Содержит больше КальцийКальций +533.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -31.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1614.3%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~220mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 7% 4% 38% 15% 15% 43% 45% 27% 250% 0.25% 11% 35%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +55.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +312.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +30.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +113.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +23%
Содержит больше ХолинХолин +40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +200%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +87.5%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Сайра сырая DV% diff.
Насыщенные жиры 9.72g 0.118g 44%
Жиры 24.6g 0.69g 37%
Железо 3.11mg 0.55mg 32%
Цинк 4.03mg 0.67mg 31%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 0.157g 25%
Селен 22.9µg 12.6µg 19%
Витамин B12 2.46µg 2µg 19%
Холестерин 85mg 39mg 15%
Витамин B2 0.26mg 0.063mg 15%
Витамин D 2.5µg 13%
Калорийность 324kcal 88kcal 12%
Витамин D 99IU 12%
Витамин B5 0.25mg 0.75mg 10%
Марганец 0.014mg 0.24mg 10%
Витамин B6 0.25mg 0.117mg 10%
Белки 23.9g 19.26g 9%
Медь 0.123mg 0.051mg 8%
Холин 91mg 65mg 5%
Кальций 9mg 57mg 5%
Полиненасыщенные жиры 1g 0.202g 5%
Витамин B3 3mg 2.3mg 4%
Витамин C 0mg 3.8mg 4%
Витамин B1 0.09mg 0.058mg 3%
Витамин A 0µg 21µg 2%
Витамин B9 8µg 15µg 2%
Фосфор 203mg 220mg 2%
Калий 331mg 259mg 2%
Магний 22mg 31mg 2%
Витамин E 0.2mg 1%
Натрий 57mg 39mg 1%
Витамин K 0.1µg 0%
Триптофан 0.268mg 0.216mg 0%
Треонин 1.044mg 0.844mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0.887mg 0%
Лейцин 1.889mg 1.565mg 0%
Лизин 1.989mg 1.768mg 0%
Метионин 0.612mg 0.57mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0.752mg 0%
Валин 1.163mg 0.992mg 0%
Гистидин 0.818mg 0.567mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.033g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.074g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.014g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
19% 79%
Белки: 19.26 г
Жиры: 0.69 г
Углеводы: 0 г
Вода: 78.92 г
Другое: 1.13 г
Содержит больше БелкиБелки +24.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +3465.2%
Содержит больше ДругоеДругое +177%
Содержит больше ВодаВода +63.2%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
25% 33% 42%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.118 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.157 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.202 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +6441.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +395%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -98.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Сайра сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173680/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.