Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Вырезка (мясо) или солёные крекеры - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами вырезка (мясо) и солёные крекеры?

  • Солёные крекеры содержит больше калорий, чем вырезка (мясо). В то время как солёные крекеры содержит 418 калорий, вырезка (мясо) содержит только 324 калорий.
  • Вырезка (мясо) содержит больше витамина B12, цинка и селена, однако солёные крекеры богаче витамином B1, витамином B9, железом и марганцем.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 99% лучше покрывает вырезка (мясо), чем солёные крекеры
  • Вырезка (мясо) имеет более низкий гликемический индекс (0), чем солёные крекеры (74).

Мы использовали Beef, tenderloin, roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted и Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup) в этой статье.

Инфографика

Вырезка (мясо) vs Солёные крекеры infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 2.7% 29% 117% 41% 110% 87% 7.4% 1.8% 125%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 5.7% 13% 209% 46% 19% 44% 123% 89% 56%
Содержит больше КалийКалий +117.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +484.1%
Содержит больше ФосфорФосфор +99%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.9%
Содержит больше СеленСелен +122.3%
Содержит больше КальцийКальций +111.1%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +79.1%
Содержит больше МедьМедь +13%
Содержит больше МарганецМарганец +4800%
Одинаковое количество вещества Магний ~23mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 23% 60% 56% 15% 58% 308% 0% 6% 50%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 23% 0% 176% 112% 121% 32% 20% 11% 64% 101% 9.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +190.7%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +2633.3%
Содержит больше ХолинХолин +444.9%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +680%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +87.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +114.7%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +114.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1575%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Вырезка (мясо) Солёные крекеры DV% diff.
Витамин B12 2.46µg 0.09µg 99%
Витамин B1 0.09mg 0.702mg 51%
Натрий 57mg 941mg 38%
Насыщенные жиры 9.72g 1.653g 37%
Витамин B9 8µg 134µg 32%
Железо 3.11mg 5.57mg 31%
Цинк 4.03mg 0.69mg 30%
Белки 23.9g 9.46g 29%
Марганец 0.014mg 0.686mg 29%
Холестерин 85mg 0mg 28%
Крахмал 67.83g 28%
Полиненасыщенные жиры 1g 4.835g 26%
Жиры 24.6g 8.64g 25%
Углеводы 0g 74.05g 25%
Селен 22.9µg 10.3µg 23%
Витамин B3 3mg 6.442mg 22%
Витамин K 25.4µg 21%
Мононенасыщенные жиры 10.27g 1.986g 21%
Витамин B2 0.26mg 0.487mg 17%
Фосфор 203mg 102mg 14%
Холин 91mg 16.7mg 14%
Витамин B6 0.25mg 0.086mg 13%
Клетчатка 0g 2.8g 11%
Витамин E 1.15mg 8%
Витамин B5 0.25mg 0.536mg 6%
Калорийность 324kcal 418kcal 5%
Калий 331mg 152mg 5%
Медь 0.123mg 0.139mg 2%
Кальций 9mg 19mg 1%
Чистые углеводы 0g 71.25g N/A
Магний 22mg 23mg 0%
Сахар 0g 1.29g N/A
Витамин A 0µg 1µg 0%
Транс-жиры 0.167g N/A
Триптофан 0.268mg 0.116mg 0%
Треонин 1.044mg 0.268mg 0%
Изолейцин 1.075mg 0.333mg 0%
Лейцин 1.889mg 0.652mg 0%
Лизин 1.989mg 0.172mg 0%
Метионин 0.612mg 0.147mg 0%
Фенилаланин 0.933mg 0.45mg 0%
Валин 1.163mg 0.399mg 0%
Гистидин 0.818mg 0.197mg 0%
Фруктоза 0.19g 0%
0.535g N/A
0.001g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 4.25g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
24% 25% 48% 3%
Белки: 23.9 г
Жиры: 24.6 г
Углеводы: 0 г
Вода: 48.37 г
Другое: 3.13 г
9% 9% 74% 5% 3%
Белки: 9.46 г
Жиры: 8.64 г
Углеводы: 74.05 г
Вода: 5.05 г
Другое: 2.8 г
Содержит больше БелкиБелки +152.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +184.7%
Содержит больше ВодаВода +857.8%
Содержит больше ДругоеДругое +11.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
46% 49% 5%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.72 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 10.27 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1 г
20% 23% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.653 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.986 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.835 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +417.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +383.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Вырезка (мясо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169544/nutrients
  2. Солёные крекеры - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172746/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.