Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и bison, ground, grass-fed, cooked

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Bison, ground, grass-fed, cooked infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 3.9% 31% 114% 32% 101% 111% 7% 1.2% 139%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 4.2% 31% 120% 50% 146% 91% 9.9% 0% 170%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше МедьМедь +55.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +44.3%
Содержит больше СеленСелен +22.4%
Одинаковое количество вещества Кальций ~14mg
Одинаковое количество вещества Калий ~353mg
Одинаковое количество вещества Железо ~3.19mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 1.5% 0.67% 5% 19% 92% 108% 29% 154% 526% 4% 5.3%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 4% 35% 61% 112% 0% 93% 305% 3.3% 12%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +25%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +51.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +66.8%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +72.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +23.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +87.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +128.6%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~5.966mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Bison, ground, grass-fed, cooked DV% diff.
Витамин B12 4.21µg 2.44µg 74%
Витамин B6 0.669mg 0.401mg 21%
Цинк 3.7mg 5.34mg 15%
Селен 25.4µg 31.1µg 10%
Витамин B2 0.4mg 0.264mg 10%
Витамин B5 0.481mg 10%
Фосфор 259mg 213mg 7%
Медь 0.097mg 0.151mg 6%
Холестерин 85mg 71mg 5%
Витамин B1 0.074mg 0.139mg 5%
Белки 27.55g 25.45g 4%
Холин 75.6mg 97.2mg 4%
Насыщенные жиры 2.595g 3.489g 4%
Жиры 6.54g 8.62g 3%
Магний 14mg 23mg 2%
Железо 3.04mg 3.19mg 2%
Витамин B9 7µg 16µg 2%
Калорийность 169kcal 179kcal 1%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Натрий 54mg 76mg 1%
Витамин B3 5.76mg 5.966mg 1%
Мононенасыщенные жиры 2.734g 3.293g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.532g 0.402g 1%
Белок в 100 калориях 16g 14g N/A
Калории на 10 г белка 61kcal 70kcal N/A
Вес 100 калорий 59g 56g N/A
Ненасыщенные / насыщенные жиры 1.3 1.1 N/A
Витамин D 3 IU 0 IU 0%
Кальций 13mg 14mg 0%
Калий 352mg 353mg 0%
Витамин A 2µg 0µg 0%
Витамин E 0.25mg 0.2mg 0%
Марганец 0.009mg 0%
Витамин K 1.6µg 1.3µg 0%
Транс-жиры 0.375g N/A
Триптофан 0.359mg 0.192mg 0%
Треонин 1.534mg 1.155mg 0%
Изолейцин 1.52mg 1.229mg 0%
Лейцин 2.833mg 2.184mg 0%
Лизин 3.178mg 2.362mg 0%
Метионин 0.871mg 0.688mg 0%
Фенилаланин 1.299mg 1.081mg 0%
Валин 1.603mg 1.37mg 0%
Гистидин 1.244mg 0.933mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.002g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.002g 0g N/A
Omega-3 - ALA 0.013g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.011g 0g N/A
Omega-6 - Dihomo-gamma-linoleic acid 0.017g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.349g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 7% 66%
Белки: 27.55 г
Жиры: 6.54 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.71 г
Другое: 0.2 г
25% 9% 65%
Белки: 25.45 г
Жиры: 8.62 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.09 г
Другое: 0.84 г
Содержит больше ЖирыЖиры +31.8%
Содержит больше ДругоеДругое +320%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.45g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Вода ~65.09g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
44% 47% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.595 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.734 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.532 г
49% 46% 6%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.489 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.293 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.402 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -25.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +32.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174006/nutrients
  2. Bison, ground, grass-fed, cooked - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173847/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.