Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Желток

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Желток infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 3.6% 39% 9.6% 102% 26% 63% 167% 6.3% 7.2% 305%
Содержит больше МагнийМагний +320%
Содержит больше КалийКалий +191.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +174.3%
Содержит больше КальцийКальций +616.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +97%
Содержит меньше НатрийНатрий -33.3%
Содержит больше МарганецМарганец +358.3%
Содержит больше СеленСелен +160.5%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.73mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.077mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 127% 52% 81% 44% 122% 0.45% 179% 81% 244% 1.8% 110% 447%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +22308.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +35.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +71.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +12600%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2050%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +282.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +200%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +354.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1522.2%
Содержит больше ХолинХолин +895.4%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.35mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
16% 27% 4% 52% 2%
Белки: 15.86 г
Жиры: 26.54 г
Углеводы: 3.59 г
Вода: 52.31 г
Другое: 1.7 г
Содержит больше БелкиБелки +63.5%
Содержит больше ЖирыЖиры +72.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +150%
Одинаковое количество вещества Вода ~52.31g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
37% 46% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.551 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 11.738 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.204 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +76%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +768.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Желток
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента минералы =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Желток DV% diff.
Холестерин 88mg 1085mg 332%
Холин 82.4mg 820.2mg 134%
Селен 21.5µg 56µg 63%
Витамин B5 0.658mg 2.99mg 47%
Витамин A 3µg 381µg 42%
Цинк 6.31mg 2.3mg 36%
Витамин B9 9µg 146µg 34%
Витамин B3 5.378mg 0.024mg 33%
Витамин B12 2.64µg 1.95µg 29%
Витамин D 2IU 218IU 27%
Витамин B2 0.176mg 0.528mg 27%
Фосфор 198mg 390mg 27%
Витамин D 0µg 5.4µg 27%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 4.204g 25%
Белки 25.93g 15.86g 20%
Насыщенные жиры 5.895g 9.551g 17%
Жиры 15.41g 26.54g 17%
Витамин E 0.12mg 2.58mg 16%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 11.738g 13%
Кальций 18mg 129mg 11%
Витамин B1 0.046mg 0.176mg 11%
Калий 318mg 109mg 6%
Калорийность 250kcal 322kcal 4%
Магний 21mg 5mg 4%
Марганец 0.012mg 0.055mg 2%
Витамин B6 0.382mg 0.35mg 2%
Железо 2.6mg 2.73mg 2%
Натрий 72mg 48mg 1%
Медь 0.085mg 0.077mg 1%
Углеводы 0g 3.59g 1%
Чистые углеводы 0g 3.59g N/A
Сахар 0g 0.56g N/A
Витамин K 1.2µg 0.7µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.177mg 0%
Треонин 0.72mg 0.687mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.866mg 0%
Лейцин 1.45mg 1.399mg 0%
Лизин 1.54mg 1.217mg 0%
Метионин 0.478mg 0.378mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.681mg 0%
Валин 0.914mg 0.949mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.416mg 0%
Фруктоза 0.07g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0.011g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.114g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Желток
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
114%
Желток
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
73%
Желток

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Желток
Желток содержит меньше вещества Натрий (Разница - 24mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Желток
Желток дешевле (Разница - $1)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Желток
Продукт Желток более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 997mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.56g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.656g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Желток - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172184/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.