Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Говядина или короткие ребра - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Короткие ребра infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.6% 20% 87% 33% 133% 69% 6.5% 1.7% 113%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +50%
Содержит больше КалийКалий +42%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +12.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +29.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +22.2%
Содержит больше МедьМедь +16.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -30.6%
Одинаковое количество вещества Марганец ~0.013mg
Одинаковое количество вещества Селен ~20.8µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 5.8% 11% 13% 35% 46% 15% 51% 328% 6% 3.8% 45%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +119.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +161.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +73.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +80%
Содержит больше Витамин EВитамин E +141.7%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +100%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.05mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.62µg
Одинаковое количество вещества Холин ~82.2mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Короткие ребра DV% diff.
Насыщенные жиры 5.895g 17.8g 54%
Жиры 15.41g 41.98g 41%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 18.88g 31%
Витамин B3 5.378mg 2.452mg 18%
Цинк 6.31mg 4.88mg 13%
Витамин B6 0.382mg 0.22mg 12%
Калорийность 250kcal 471kcal 11%
Белки 25.93g 21.57g 9%
Витамин B5 0.658mg 0.252mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 1.53g 7%
Фосфор 198mg 162mg 5%
Витамин D 0µg 0.7µg 4%
Железо 2.6mg 2.31mg 4%
Калий 318mg 224mg 3%
Витамин D 2IU 27IU 3%
Холестерин 88mg 94mg 2%
Витамин B2 0.176mg 0.15mg 2%
Медь 0.085mg 0.099mg 2%
Витамин E 0.12mg 0.29mg 1%
Селен 21.5µg 20.8µg 1%
Магний 21mg 15mg 1%
Натрий 72mg 50mg 1%
Витамин B12 2.64µg 2.62µg 1%
Витамин K 1.2µg 2.4µg 1%
Витамин B9 9µg 5µg 1%
Кальций 18mg 12mg 1%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Марганец 0.012mg 0.013mg 0%
Витамин B1 0.046mg 0.05mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Холин 82.4mg 82.2mg 0%
Триптофан 0.094mg 0.142mg 0%
Треонин 0.72mg 0.862mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.981mg 0%
Лейцин 1.45mg 1.716mg 0%
Лизин 1.54mg 1.823mg 0%
Метионин 0.478mg 0.562mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.852mg 0%
Валин 0.914mg 1.07mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.688mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
22% 42% 36%
Белки: 21.57 г
Жиры: 41.98 г
Углеводы: 0 г
Вода: 35.72 г
Другое: 0.73 г
Содержит больше БелкиБелки +20.2%
Содержит больше ВодаВода +62.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +172.4%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g
Одинаковое количество вещества Другое ~0.73г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
47% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 17.8 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 18.88 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.53 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +183.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +216.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Короткие ребра - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168613/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.