Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Говядина или кускус (кулинария) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами говядина и кускус (кулинария)?

  • Говядина содержит больше калорий, чем кускус (кулинария). В то время как говядина содержит 250 калорий, кускус (кулинария) содержит только 112 калорий.
  • Говядина по количеству витамина B12, цинка, железа, витамина B3, витамина B6, фосфора, холина и витамина B2 богаче чем кускус (кулинария).
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 110% лучше покрывает говядина, чем кускус (кулинария)
  • Говядина имеет более низкий гликемический индекс (0), чем кускус (кулинария) (65).

Мы использовали Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled и Couscous, cooked в этой статье.

Инфографика

Говядина vs Кускус (кулинария) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 5.7% 2.4% 5.1% 14% 14% 7.1% 9.4% 0.65% 11% 150%
Содержит больше МагнийМагний +162.5%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше КалийКалий +448.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +584.2%
Содержит больше МедьМедь +107.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +2326.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +800%
Содержит меньше НатрийНатрий -93.1%
Содержит больше МарганецМарганец +600%
Содержит больше СеленСелен +27.9%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.6% 0% 16% 6.2% 18% 22% 12% 0% 0.25% 11% 1.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +551.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +447.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +77.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +649%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1100%
Содержит больше ХолинХолин +2397%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +37%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +66.7%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.13mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Кускус (кулинария) DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0µg 110%
Цинк 6.31mg 0.26mg 55%
Белки 25.93g 3.79g 44%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Железо 2.6mg 0.38mg 28%
Насыщенные жиры 5.895g 0.029g 27%
Витамин B3 5.378mg 0.983mg 27%
Фосфор 198mg 22mg 25%
Витамин B6 0.382mg 0.051mg 25%
Жиры 15.41g 0.16g 23%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 0.022g 17%
Холин 82.4mg 3.3mg 14%
Витамин B2 0.176mg 0.027mg 11%
Селен 21.5µg 27.5µg 11%
Калий 318mg 58mg 8%
Углеводы 0g 23.22g 8%
Калорийность 250kcal 112kcal 7%
Витамин B5 0.658mg 0.371mg 6%
Клетчатка 0g 1.4g 6%
Медь 0.085mg 0.041mg 5%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.064g 3%
Марганец 0.012mg 0.084mg 3%
Натрий 72mg 5mg 3%
Магний 21mg 8mg 3%
Витамин B9 9µg 15µg 2%
Витамин B1 0.046mg 0.063mg 1%
Кальций 18mg 8mg 1%
Витамин K 1.2µg 0.1µg 1%
Чистые углеводы 0g 21.82g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 0.1g N/A
Витамин E 0.12mg 0.13mg 0%
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.049mg 0%
Треонин 0.72mg 0.1mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.147mg 0%
Лейцин 1.45mg 0.259mg 0%
Лизин 1.54mg 0.073mg 0%
Метионин 0.478mg 0.059mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.184mg 0%
Валин 0.914mg 0.162mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.077mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
4% 23% 73%
Белки: 3.79 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 23.22 г
Вода: 72.57 г
Другое: 0.26 г
Содержит больше БелкиБелки +584.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +9531.3%
Содержит больше ДругоеДругое +161.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +25.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
25% 19% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.029 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.022 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +30209.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +656.3%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Кускус (кулинария) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169700/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.