Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Мортаделла

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Мортаделла infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше Железо +85.7%
Содержит больше Магний +90.9%
Содержит больше Фосфор +104.1%
Содержит больше Калий +95.1%
Содержит меньше Натрий -94.2%
Содержит больше Цинк +200.5%
Содержит больше Медь +41.7%
Содержит больше Марганец +150%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18
Одинаковое количество вещества Селен - 22.6
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 98% 15% 85% 29% 10% 173% 29% 2% 118%
Кальций Железо Магний Фосфор Калий Натрий Цинк Медь Марганец Селен 6% 53% 8% 42% 15% 163% 58% 20% 4% 124%
Содержит больше Железо +85.7%
Содержит больше Магний +90.9%
Содержит больше Фосфор +104.1%
Содержит больше Калий +95.1%
Содержит меньше Натрий -94.2%
Содержит больше Цинк +200.5%
Содержит больше Медь +41.7%
Содержит больше Марганец +150%
Одинаковое количество вещества Кальций - 18
Одинаковое количество вещества Селен - 22.6

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
:
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3 +101.2%
Содержит больше Витамин B5 +49.5%
Содержит больше Витамин B6 +193.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +200%
Содержит больше Витамин B12 +78.4%
Содержит больше Витамин E +83.3%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +158.7%
Содержит больше Витамин B2 +86831.8%
Содержит больше Витамин K +33.3%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 1% 3% 0% 0% 12% 41% 101% 40% 89% 7% 331% 3%
Витамин A Витамин E Витамин D Витамин C Витамин B1 Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9, общий Витамин B12 Витамин K 0% 5% 30% 0% 30% 35308% 51% 27% 30% 3% 185% 4%
Содержит больше Витамин A +∞%
Содержит больше Витамин B3 +101.2%
Содержит больше Витамин B5 +49.5%
Содержит больше Витамин B6 +193.8%
Содержит больше Витамин B9, общий +200%
Содержит больше Витамин B12 +78.4%
Содержит больше Витамин E +83.3%
Содержит больше Витамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1 +158.7%
Содержит больше Витамин B2 +86831.8%
Содержит больше Витамин K +33.3%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Содержит больше Белки +58.4%
Содержит больше Вода +10.9%
Содержит больше Жиры +64.8%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +325%
Одинаковое количество вещества Вода - 52.3
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
16% 25% 3% 52% 3%
Белки: 16.37 г
Жиры: 25.39 г
Углеводы: 3.05 г
Вода: 52.3 г
Другое: 2.89 г
Содержит больше Белки +58.4%
Содержит больше Вода +10.9%
Содержит больше Жиры +64.8%
Содержит больше Углеводы +∞%
Содержит больше Другое +325%
Одинаковое количество вещества Вода - 52.3

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
Содержит меньше Насыщенные жиры -38%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +70.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +544.6%
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: 0.484 г
40% 47% 13%
Насыщенные жиры: 9.51 г
Мононенасыщенные жиры: 11.38 г
Полиненасыщенные жиры: 3.12 г
Содержит меньше Насыщенные жиры -38%
Содержит больше Мононенасыщенные жиры +70.7%
Содержит больше Полиненасыщенные жиры +544.6%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Мортаделла
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Мортаделла Мнение
0g 3.05g Мортаделла
Белки 25.93g 16.37g Говядина
Жиры 15.41g 25.39g Мортаделла
Углеводы 0g 3.05g Мортаделла
Калорийность 250kcal 311kcal Мортаделла
Кальций 18mg 18mg
Железо 2.6mg 1.4mg Говядина
Магний 21mg 11mg Говядина
Фосфор 198mg 97mg Говядина
Калий 318mg 163mg Говядина
Натрий 72mg 1246mg Говядина
Цинк 6.31mg 2.1mg Говядина
Медь 0.085mg 0.06mg Говядина
Марганец 0.012mg 0.03mg Мортаделла
Селен 21.5µg 22.6µg Мортаделла
Витамин A 9IU 0IU Говядина
Витамин A, RAE 3µg 0µg Говядина
Витамин E 0.12mg 0.22mg Мортаделла
Витамин D 2IU 41IU Мортаделла
Витамин D 0µg 1µg Мортаделла
Витамин B1 0.046mg 0.119mg Мортаделла
Витамин B2 0.176mg 153mg Мортаделла
Витамин B3 5.378mg 2.673mg Говядина
Витамин B5 0.658mg 0.44mg Говядина
Витамин B6 0.382mg 0.13mg Говядина
Витамин B9, общий 9µg 3µg Говядина
Витамин B12 2.64µg 1.48µg Говядина
Витамин K 1.2µg 1.6µg Мортаделла
Триптофан 0.094mg 0.152mg Мортаделла
Треонин 0.72mg 0.633mg Говядина
Изолейцин 0.822mg 0.708mg Говядина
Лейцин 1.45mg 1.213mg Говядина
Лизин 1.54mg 1.262mg Говядина
Метионин 0.478mg 0.394mg Говядина
Фенилаланин 0.725mg 0.598mg Говядина
Валин 0.914mg 0.735mg Говядина
Гистидин 0.604mg 0.52mg Говядина
Холестерин 88mg 56mg Мортаделла
Транс-жиры 0.572g Мортаделла
Насыщенные жиры 5.895g 9.51g Говядина
0.001g 0g Говядина
0.003g 0g Говядина
0.016g 0g Говядина
Мононенасыщенные жиры 6.668g 11.38g Мортаделла
Полиненасыщенные жиры 0.484g 3.12g Мортаделла
0.012g Говядина
0.044g Говядина

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Мортаделла
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
52%
Говядина
2972%
Мортаделла
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
49%
Мортаделла

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мортаделла
Мортаделла содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 32mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Мортаделла
Мортаделла дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1174mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.615g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 28)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Мортаделла - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174573/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.