Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Мясо утки

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Мясо утки infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 3.3% 18% 101% 76% 51% 67% 7.7% 2.5% 109%
Содержит больше МагнийМагний +31.3%
Содержит больше КальцийКальций +63.6%
Содержит больше КалийКалий +55.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +239.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.9%
Содержит больше МедьМедь +167.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -18.1%
Содержит больше МарганецМарганец +58.3%
Одинаковое количество вещества Железо ~2.7mg
Одинаковое количество вещества Селен ~20µg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 21% 14% 1.5% 44% 62% 90% 66% 42% 38% 13% 4.5% 27%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +11.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +112.2%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +780%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +50%
Содержит больше ХолинХолин +63.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +2000%
Содержит больше Витамин EВитамин E +483.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +278.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +66.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +325%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
19% 28% 52%
Белки: 18.99 г
Жиры: 28.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 51.84 г
Другое: 0.82 г
Содержит больше БелкиБелки +36.5%
Содержит больше ВодаВода +11.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +84%
Содержит больше ДругоеДругое +20.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
37% 49% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 9.67 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 12.9 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.65 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -39%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +93.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +654.1%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Мясо утки
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Сахар =
Содержит меньше элемента Гликемический индекс =
Содержит меньше элемента цена =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Мясо утки DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0.3µg 98%
Цинк 6.31mg 1.86mg 40%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 3.65g 21%
Жиры 15.41g 28.35g 20%
Насыщенные жиры 5.895g 9.67g 17%
Витамин B6 0.382mg 0.18mg 16%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 12.9g 16%
Медь 0.085mg 0.227mg 16%
Белки 25.93g 18.99g 14%
Витамин B1 0.046mg 0.174mg 11%
Витамин B5 0.658mg 1.098mg 9%
Витамин A 3µg 63µg 7%
Витамин B2 0.176mg 0.269mg 7%
Холин 82.4mg 50.4mg 6%
Фосфор 198mg 156mg 6%
Калорийность 250kcal 337kcal 4%
Витамин E 0.12mg 0.7mg 4%
Витамин B3 5.378mg 4.825mg 3%
Калий 318mg 204mg 3%
Витамин K 1.2µg 5.1µg 3%
Селен 21.5µg 20µg 3%
Холестерин 88mg 84mg 1%
Витамин D 0µg 0.1µg 1%
Натрий 72mg 59mg 1%
Железо 2.6mg 2.7mg 1%
Витамин B9 9µg 6µg 1%
Кальций 18mg 11mg 1%
Магний 21mg 16mg 1%
Витамин D 2IU 3IU 0%
Марганец 0.012mg 0.019mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.232mg 0%
Треонин 0.72mg 0.773mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.872mg 0%
Лейцин 1.45mg 1.465mg 0%
Лизин 1.54mg 1.486mg 0%
Метионин 0.478mg 0.475mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.752mg 0%
Валин 0.914mg 0.938mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.462mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Мясо утки
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы =
Низкогликемическая диета =

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
32%
Мясо утки
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
45%
Мясо утки

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 4mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Мясо утки
Мясо утки содержит меньше вещества Натрий (Разница - 13mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 3.775g)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Говядина
Продукт Говядина более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Сахар (0 g)
Which food is lower in glycemic index?
?
У продуктов одинаковый гликемический индекс
Какой из продуктов стоит дешевле?
?
Цена продуктов приблизительно равна
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Мясо утки - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172409/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.