Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Говядина и Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Сравнить

Инфографика

Говядина vs Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 11% 33% 22% 40% 16% 30% 1.3% 73% 9.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +340.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +969.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +178.9%
Содержит больше СеленСелен +1094.4%
Содержит больше МагнийМагний +38.1%
Содержит больше КальцийКальций +100%
Содержит больше КалийКалий +17.9%
Содержит больше МедьМедь +41.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -86.1%
Содержит больше МарганецМарганец +4566.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 57% 0% 30% 0% 23% 12% 13% 36% 21% 0% 56% 50% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +252%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +668.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +324.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1141.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +95.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1775%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +644.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.6mg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
18% 80%
Белки: 1.2 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 17.99 г
Вода: 79.53 г
Другое: 0.98 г
Содержит больше БелкиБелки +2060.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +5036.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +37.2%
Содержит больше ДругоеДругое +44.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
24% 54% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.112 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +5853.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +929.8%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.2%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Говядина Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента минералы =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0µg 110%
Цинк 6.31mg 0.59mg 52%
Белки 25.93g 1.2g 49%
Селен 21.5µg 1.8µg 36%
Холестерин 88mg 0mg 29%
Витамин B3 5.378mg 0.7mg 29%
Насыщенные жиры 5.895g 0.05g 27%
Железо 2.6mg 0.59mg 25%
Марганец 0.012mg 0.56mg 24%
Жиры 15.41g 0.3g 23%
Витамин B6 0.382mg 0.09mg 22%
Клетчатка 0g 4.9g 20%
Витамин C 0mg 17mg 19%
Фосфор 198mg 71mg 18%
Витамин K 1.2µg 22.5µg 18%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 0.112g 16%
Холин 82.4mg 15%
Витамин B9 9µg 67µg 15%
Витамин B2 0.176mg 0.05mg 10%
Калорийность 250kcal 75kcal 9%
Витамин E 0.12mg 1.49mg 9%
Углеводы 0g 17.99g 6%
Медь 0.085mg 0.12mg 4%
Витамин B1 0.046mg 0.09mg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.047g 3%
Натрий 72mg 10mg 3%
Калий 318mg 375mg 2%
Кальций 18mg 36mg 2%
Магний 21mg 29mg 2%
Витамин B5 0.658mg 0.6mg 1%
Чистые углеводы 0g 13.09g N/A
Витамин D 2IU 0IU 0%
Сахар 0g 4.8g N/A
Витамин A 3µg 0µg 0%
Транс-жиры 0.572g 0g N/A
Триптофан 0.094mg 0%
Треонин 0.72mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0%
Лейцин 1.45mg 0%
Лизин 1.54mg 0%
Метионин 0.478mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0%
Валин 0.914mg 0%
Гистидин 0.604mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Говядина Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
51%
Говядина
23%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Итоговая оценка минералов
56%
Говядина
26%
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 88mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Натрий (Разница - 62mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 5.845g)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный)
Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) дешевле (Разница - $2)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Говядина
Говядина содержит меньше вещества Сахар (Разница - 4.8g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Говядина
Гликемический индекс продукта Говядина ниже (Разница - 97)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом минералы. подробнее на схемах
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Пастернак посевной (Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170417/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.