Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Говядина или солод - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами говядина и солод?

  • Говядина содержит больше калорий, чем солод. Говядина содержит 250 калорий, в то время как солод содержит 85 калорий.
  • Говядина богаче витамином B12, цинком, витамином B3, железом, селеном, витамином B6 и фосфором, в то время как солод содержит больше кальция.
  • Говядина обеспечивает на 93% больше дневной нормы витамина B12
  • Солод имеет в 21 раз меньше витамина B3, чем говядина. Говядина имеет 5.378 мг витамина B3, в то время как солод имеет 0.259 мг.
  • Солод имеет низкое содержание холестерина.
  • Солод имеет более высокий гликемический индекс (59), чем говядина (0).

Мы использовали Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled и Beverages, Malted drink mix, chocolate, powder, prepared with whole milk в этом сравнении.

Инфографика

Говядина vs Солод infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 29% 15% 7.9% 12% 11% 39% 7.8% 10% 29%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КалийКалий +84.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1138.1%
Содержит больше МедьМедь +129.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +1439%
Содержит больше ФосфорФосфор +117.6%
Содержит больше СеленСелен +298.1%
Содержит больше КальцийКальций +444.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +566.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 8.7% 1.2% 0% 14% 42% 4.9% 21% 11% 53% 0.75% 6.8% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +100%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1976.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +85.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +730.4%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +528.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +300%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +766.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +17.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.184mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~9µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Солод DV% diff.
Витамин B12 2.64µg 0.42µg 93%
Цинк 6.31mg 0.41mg 54%
Белки 25.93g 3.37g 45%
Витамин B3 5.378mg 0.259mg 32%
Железо 2.6mg 0.21mg 30%
Селен 21.5µg 5.4µg 29%
Холестерин 88mg 10mg 26%
Витамин B6 0.382mg 0.046mg 26%
Жиры 15.41g 3.29g 19%
Насыщенные жиры 5.895g 1.883g 18%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 0.827g 15%
Холин 82.4mg 15%
Фосфор 198mg 91mg 15%
Калорийность 250kcal 85kcal 8%
Кальций 18mg 98mg 8%
Витамин B5 0.658mg 0.354mg 6%
Медь 0.085mg 0.037mg 5%
Углеводы 0g 11.2g 4%
Калий 318mg 172mg 4%
Витамин A 3µg 26µg 3%
Марганец 0.012mg 0.08mg 3%
Клетчатка 0g 0.5g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 0.208g 2%
Кофеин 0mg 3mg 1%
Витамин B1 0.046mg 0.054mg 1%
Витамин B2 0.176mg 0.184mg 1%
Магний 21mg 15mg 1%
Натрий 72mg 60mg 1%
Витамин K 1.2µg 0.3µg 1%
Витамин C 0mg 0.1mg 0%
Чистые углеводы 0g 10.7g N/A
Витамин D 2IU 0%
Сахар 0g 6.68g N/A
Витамин E 0.12mg 0.06mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Витамин B9 9µg 9µg 0%
Триптофан 0.094mg 0.074mg 0%
Треонин 0.72mg 0.143mg 0%
Изолейцин 0.822mg 0.165mg 0%
Лейцин 1.45mg 0.268mg 0%
Лизин 1.54mg 0.142mg 0%
Метионин 0.478mg 0.074mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 0.15mg 0%
Валин 0.914mg 0.193mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.077mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
3% 3% 11% 81%
Белки: 3.37 г
Жиры: 3.29 г
Углеводы: 11.2 г
Вода: 81.34 г
Другое: 0.8 г
Содержит больше БелкиБелки +669.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +368.4%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +40.3%
Содержит больше ДругоеДругое +17.6%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
65% 28% 7%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.883 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.827 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.208 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +706.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +132.7%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -68.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Солод - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174867/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.