Говядина или топинамбур - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Основные различия между продуктами говядина и топинамбур
- Топинамбур содержит меньше калорий, чем говядина. Топинамбур содержит 73 калорий, в то время как говядина содержит 250 калорий.
- Говядина богаче витамином B12, цинком, селеном, витамином B3, витамином B6 и фосфором, но топинамбур богаче витамином B1 и железом.
- Говядина обеспечивает вас на 110% большим количеством витамина B12 от суточной нормы, чем топинамбур.
- Говядина имеет более низкий гликемический индекс, чем топинамбур.
Типы продуктов, используемые в этой статье: Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled и Jerusalem-artichokes, raw.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше МагнийМагний | +23.5% |
Содержит больше КальцийКальций | +28.6% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +5158.3% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +153.8% |
Содержит больше СеленСелен | +2971.4% |
Содержит больше КалийКалий | +34.9% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +30.8% |
Содержит больше МедьМедь | +64.7% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -94.4% |
Содержит больше МарганецМарганец | +400% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин AВитамин A | +200% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +193.3% |
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +313.7% |
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +65.7% |
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +396.1% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Содержит больше Витамин KВитамин K | +1100% |
Содержит больше ХолинХолин | +174.7% |
Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
Содержит больше Витамин EВитамин E | +58.3% |
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +334.8% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +44.4% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B12 | 2.64µg | 0µg | 110% |
Цинк | 6.31mg | 0.12mg | 56% |
Белки | 25.93g | 2g | 48% |
Селен | 21.5µg | 0.7µg | 38% |
Холестерин | 88mg | 0mg | 29% |
Насыщенные жиры | 5.895g | 0g | 27% |
Витамин B3 | 5.378mg | 1.3mg | 25% |
Жиры | 15.41g | 0.01g | 24% |
Витамин B6 | 0.382mg | 0.077mg | 23% |
Мононенасыщенные жиры | 6.668g | 0.004g | 17% |
Фосфор | 198mg | 78mg | 17% |
Витамин B1 | 0.046mg | 0.2mg | 13% |
Холин | 82.4mg | 30mg | 10% |
Железо | 2.6mg | 3.4mg | 10% |
Витамин B2 | 0.176mg | 0.06mg | 9% |
Калорийность | 250kcal | 73kcal | 9% |
Медь | 0.085mg | 0.14mg | 6% |
Клетчатка | 0g | 1.6g | 6% |
Углеводы | 0g | 17.44g | 6% |
Витамин B5 | 0.658mg | 0.397mg | 5% |
Витамин C | 0mg | 4mg | 4% |
Полиненасыщенные жиры | 0.484g | 0.001g | 3% |
Натрий | 72mg | 4mg | 3% |
Калий | 318mg | 429mg | 3% |
Марганец | 0.012mg | 0.06mg | 2% |
Витамин K | 1.2µg | 0.1µg | 1% |
Магний | 21mg | 17mg | 1% |
Витамин B9 | 9µg | 13µg | 1% |
Чистые углеводы | 0g | 15.84g | N/A |
Витамин D | 2IU | 0IU | 0% |
Кальций | 18mg | 14mg | 0% |
Сахар | 0g | 9.6g | N/A |
Витамин E | 0.12mg | 0.19mg | 0% |
Витамин A | 3µg | 1µg | 0% |
Транс-жиры | 0.572g | 0g | N/A |
Триптофан | 0.094mg | 0% | |
Треонин | 0.72mg | 0% | |
Изолейцин | 0.822mg | 0% | |
Лейцин | 1.45mg | 0% | |
Лизин | 1.54mg | 0% | |
Метионин | 0.478mg | 0% | |
Фенилаланин | 0.725mg | 0% | |
Валин | 0.914mg | 0% | |
Гистидин | 0.604mg | 0% | |
Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.003g | 0g | N/A |
Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.001g | 0g | N/A |
0.044g | N/A | ||
Омега 3 - ДПК (DPA) | 0.016g | 0g | N/A |
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота | 0.012g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
25.93 г
Жиры:
15.41 г
Углеводы:
0 г
Вода:
57.98 г
Другое:
0.68 г
Белки:
2 г
Жиры:
0.01 г
Углеводы:
17.44 г
Вода:
78.01 г
Другое:
2.54 г
Содержит больше БелкиБелки | +1196.5% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +154000% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ВодаВода | +34.5% |
Содержит больше ДругоеДругое | +273.5% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
5.895 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
6.668 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.484 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +166600% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +48300% |
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -100% |