Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Говядина или чавыча - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты говядина и чавыча?

  • Говядина и чавыча содержат примерно одинаковое количество калорий. Говядина содержит 250 калорий, а чавыча содержит 231 калорий.
  • Говядина богаче цинком и железом, в то время как чавыча содержит больше селена, витамина B3, фосфора, магния, витамина A, витамина B12 и витамина B9.
  • Говядина покрывает вашу дневную потребность в цинке на 52% больше, чем чавыча.
  • Говядина содержит в 3 раз больше железа, чем чавыча. Говядина содержит 2.6 мг железа, в то время как чавыча содержит 0.91 мг.
  • Чавыча имеет низкое содержание насыщенных жиров.

Beef, ground, 85% lean meat / 15% fat, patty, cooked, broiled и Fish, salmon, chinook, cooked, dry heat были использованы в этой статье.

Инфографика

Говядина vs Чавыча infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 5.4% 28% 98% 28% 172% 85% 9.4% 1.6% 117%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 87% 8.4% 45% 34% 18% 15% 159% 7.8% 2.5% 255%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +185.7%
Содержит больше МедьМедь +60.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +1026.8%
Содержит больше МагнийМагний +481%
Содержит больше КальцийКальций +55.6%
Содержит больше КалийКалий +58.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +87.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.7%
Содержит больше МарганецМарганец +58.3%
Содержит больше СеленСелен +117.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 12% 41% 101% 39% 88% 330% 3% 6.8% 45%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 14% 50% 0% 0% 11% 36% 188% 52% 107% 359% 0% 26% 0%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +14.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +4866.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +86.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +20.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +288.9%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.044mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~2.87µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Говядина Чавыча DV% diff.
Цинк 6.31mg 0.56mg 52%
Селен 21.5µg 46.8µg 46%
Витамин B3 5.378mg 10.045mg 29%
Фосфор 198mg 371mg 25%
Магний 21mg 122mg 24%
Железо 2.6mg 0.91mg 21%
Витамин A 3µg 149µg 16%
Полиненасыщенные жиры 0.484g 2.662g 15%
Холин 82.4mg 15%
Насыщенные жиры 5.895g 3.214g 12%
Витамин B12 2.64µg 2.87µg 10%
Витамин B9 9µg 35µg 7%
Витамин B6 0.382mg 0.462mg 6%
Калий 318mg 505mg 6%
Витамин C 0mg 4.1mg 5%
Витамин B5 0.658mg 0.865mg 4%
Медь 0.085mg 0.053mg 4%
Жиры 15.41g 13.38g 3%
Мононенасыщенные жиры 6.668g 5.742g 2%
Витамин B2 0.176mg 0.154mg 2%
Витамин K 1.2µg 1%
Калорийность 250kcal 231kcal 1%
Витамин E 0.12mg 1%
Натрий 72mg 60mg 1%
Кальций 18mg 28mg 1%
Холестерин 88mg 85mg 1%
Белки 25.93g 25.72g 0%
Витамин D 2IU 0%
Марганец 0.012mg 0.019mg 0%
Витамин B1 0.046mg 0.044mg 0%
Транс-жиры 0.572g N/A
Триптофан 0.094mg 0.288mg 0%
Треонин 0.72mg 1.127mg 0%
Изолейцин 0.822mg 1.185mg 0%
Лейцин 1.45mg 2.09mg 0%
Лизин 1.54mg 2.362mg 0%
Метионин 0.478mg 0.761mg 0%
Фенилаланин 0.725mg 1.004mg 0%
Валин 0.914mg 1.325mg 0%
Гистидин 0.604mg 0.757mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.003g 1.01g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g 0.727g N/A
0.044g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.016g 0.296g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.012g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
26% 15% 58%
Белки: 25.93 г
Жиры: 15.41 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.98 г
Другое: 0.68 г
26% 13% 66%
Белки: 25.72 г
Жиры: 13.38 г
Углеводы: 0 г
Вода: 65.6 г
Другое: 0 г
Содержит больше ЖирыЖиры +15.2%
Содержит больше ДругоеДругое +-114.5%
Содержит больше ВодаВода +13.1%
Одинаковое количество вещества Белки ~25.72g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
45% 51% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.895 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.668 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.484 г
28% 49% 23%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 5.742 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.662 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +16.1%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +450%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Говядина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174032/nutrients
  2. Чавыча - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171999/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.