Голубиный горох сырой или желток - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие основные различия между продуктами голубиный горох сырой и желток?
- Голубиный горох сырой и желток содержат примерно одинаковое количество калорий. Голубиный горох сырой содержит 343 калорий, а желток содержит 322 калорий.
- Голубиный горох сырой богаче медью, витамином B9, марганцем, клетчаткой, магнием и витамином B1, но желток богаче селеном и витамином B12.
- Желток обеспечивает на 362% больше дневной нормы холестерина
- Голубиный горох сырой содержит меньше насыщенных жиров.
- Желток имеет более низкий гликемический индекс, чем голубиный горох сырой.
Мы использовали Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Egg, yolk, raw, fresh в этом сравнении.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +3560% |
| Содержит больше КалийКалий | +1177.1% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +91.6% |
| Содержит больше МедьМедь | +1272.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +20% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -64.6% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +3156.4% |
| Содержит больше СеленСелен | +582.9% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +265.3% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +12254.2% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +212.3% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +38000% |
| Содержит больше Витамин DВитамин D | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +182.4% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +136.2% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +23.7% |
| Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +∞% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Холестерин | 0mg | 1085mg | 362% |
| Холин | 820.2mg | 149% | |
| Медь | 1.057mg | 0.077mg | 109% |
| Селен | 8.2µg | 56µg | 87% |
| Витамин B12 | 0µg | 1.95µg | 81% |
| Витамин B9 | 456µg | 146µg | 78% |
| Марганец | 1.791mg | 0.055mg | 75% |
| Клетчатка | 15g | 0g | 60% |
| Магний | 183mg | 5mg | 42% |
| Насыщенные жиры | 0.33g | 9.551g | 42% |
| Витамин A | 1µg | 381µg | 42% |
| Витамин B1 | 0.643mg | 0.176mg | 39% |
| Жиры | 1.49g | 26.54g | 39% |
| Калий | 1392mg | 109mg | 38% |
| Витамин B5 | 1.266mg | 2.99mg | 34% |
| Железо | 5.23mg | 2.73mg | 31% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.012g | 11.738g | 29% |
| Витамин D | 0µg | 5.4µg | 27% |
| Витамин D | 0IU | 218IU | 27% |
| Витамин B2 | 0.187mg | 0.528mg | 26% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.814g | 4.204g | 23% |
| Углеводы | 62.78g | 3.59g | 20% |
| Витамин B3 | 2.965mg | 0.024mg | 18% |
| Витамин E | 2.58mg | 17% | |
| Белки | 21.7g | 15.86g | 12% |
| Витамин B6 | 0.283mg | 0.35mg | 5% |
| Цинк | 2.76mg | 2.3mg | 4% |
| Фосфор | 367mg | 390mg | 3% |
| Калорийность | 343kcal | 322kcal | 1% |
| Витамин K | 0.7µg | 1% | |
| Натрий | 17mg | 48mg | 1% |
| Чистые углеводы | 47.78g | 3.59g | N/A |
| Кальций | 130mg | 129mg | 0% |
| Сахар | 0.56g | N/A | |
| Триптофан | 0.212mg | 0.177mg | 0% |
| Треонин | 0.767mg | 0.687mg | 0% |
| Изолейцин | 0.785mg | 0.866mg | 0% |
| Лейцин | 1.549mg | 1.399mg | 0% |
| Лизин | 1.521mg | 1.217mg | 0% |
| Метионин | 0.243mg | 0.378mg | 0% |
| Фенилаланин | 1.858mg | 0.681mg | 0% |
| Валин | 0.937mg | 0.949mg | 0% |
| Гистидин | 0.774mg | 0.416mg | 0% |
| Фруктоза | 0.07g | 0% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0.011g | N/A | |
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0.114g | N/A |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
21.7 г
Жиры:
1.49 г
Углеводы:
62.78 г
Вода:
10.59 г
Другое:
3.44 г
Белки:
15.86 г
Жиры:
26.54 г
Углеводы:
3.59 г
Вода:
52.31 г
Другое:
1.7 г
| Содержит больше БелкиБелки | +36.8% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +1648.7% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +102.4% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +1681.2% |
| Содержит больше ВодаВода | +394% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.33 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.012 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.814 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.551 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.738 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
4.204 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -96.5% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +97716.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +416.5% |