Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Голубиный горох сырой или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты голубиный горох сырой и тамале (блюдо)?

  • Голубиный горох сырой содержит больше калорий, чем тамале (блюдо). Голубиный горох сырой содержит 343 калорий, в то время как тамале (блюдо) содержит 153 калорий.
  • Голубиный горох сырой богаче медью, витамином B9, марганцем, железом, витамином B1, клетчаткой, магнием, фосфором и калием, в то время как тамале (блюдо) содержит больше витамина B12.
  • Голубиный горох сырой покрывает вашу дневную потребность в меди на 110% больше, чем тамале (блюдо).
  • Голубиный горох сырой содержит в 30 раз больше витамина B9, чем тамале (блюдо). Голубиный горох сырой содержит 456 µg витамина B9, в то время как тамале (блюдо) содержит 15 µg.
  • Тамале (блюдо) имеет более высокий гликемический индекс (82), чем голубиный горох сырой (22).

Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw и Tamales (Navajo) были использованы в этой статье.

Инфографика

Голубиный горох сырой vs Тамале (блюдо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 131% 39% 123% 196% 352% 75% 157% 2.2% 234% 45%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 8.7% 12% 46% 21% 40% 42% 56% 23% 33%
Содержит больше МагнийМагний +731.8%
Содержит больше КальцийКальций +348.3%
Содержит больше КалийКалий +962.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +328.7%
Содержит больше МедьМедь +1577.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +86.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +270.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -96%
Содержит больше МарганецМарганец +929.3%
Содержит больше СеленСелен +36.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 161% 43% 56% 76% 65% 0% 0% 342% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 0% 0% 13% 18% 30% 12% 33% 68% 0% 11% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +1186%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +133.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +86.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +517.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +97.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +2940%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Голубиный горох сырой Тамале (блюдо) DV% diff.
Витамин B9 456µg 15µg 110%
Медь 1.057mg 0.063mg 110%
Марганец 1.791mg 0.174mg 70%
Железо 5.23mg 1.22mg 50%
Витамин B1 0.643mg 0.05mg 49%
Клетчатка 15g 3.1g 48%
Фосфор 367mg 99mg 38%
Магний 183mg 22mg 38%
Калий 1392mg 131mg 37%
Белки 21.7g 6.28g 31%
Витамин B12 0µg 0.54µg 23%
Витамин B5 1.266mg 0.205mg 21%
Натрий 17mg 427mg 18%
Углеводы 62.78g 18.12g 15%
Цинк 2.76mg 1.48mg 12%
Витамин B6 0.283mg 0.143mg 11%
Калорийность 343kcal 153kcal 10%
Кальций 130mg 29mg 10%
Насыщенные жиры 0.33g 2.396g 9%
Витамин B3 2.965mg 1.59mg 9%
Витамин B2 0.187mg 0.08mg 8%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 2.739g 7%
Жиры 1.49g 6.12g 7%
Холестерин 0mg 17mg 6%
Крахмал 12.27g 5%
Селен 8.2µg 6µg 4%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.814g 0.688g 1%
Чистые углеводы 47.78g 15.02g N/A
Сахар 0.99g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.212mg 0.052mg 0%
Треонин 0.767mg 0.239mg 0%
Изолейцин 0.785mg 0.271mg 0%
Лейцин 1.549mg 0.568mg 0%
Лизин 1.521mg 0.427mg 0%
Метионин 0.243mg 0.15mg 0%
Фенилаланин 1.858mg 0.275mg 0%
Валин 0.937mg 0.318mg 0%
Гистидин 0.774mg 0.196mg 0%
Фруктоза 0.17g 0%
0.029g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
22% 63% 11% 3%
Белки: 21.7 г
Жиры: 1.49 г
Углеводы: 62.78 г
Вода: 10.59 г
Другое: 3.44 г
6% 6% 18% 68%
Белки: 6.28 г
Жиры: 6.12 г
Углеводы: 18.12 г
Вода: 68.1 г
Другое: 1.38 г
Содержит больше БелкиБелки +245.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +246.5%
Содержит больше ДругоеДругое +149.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +310.7%
Содержит больше ВодаВода +543.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
29% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.33 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.814 г
41% 47% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.396 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.688 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +22725%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Голубиный горох сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172436/nutrients
  2. Тамале (блюдо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167636/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.