Горох посевной сырой или эндивий (Цикорий салатный) - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами горох посевной сырой и эндивий (Цикорий салатный) ?
- Эндивий (Цикорий салатный) содержит меньше калорий, чем горох посевной сырой. В то время как эндивий (Цикорий салатный) содержит 17 калорий, горох посевной сырой содержит только 81 калорий.
- Горох посевной сырой содержит больше витамина C, витамина B1, витамина B6, фосфора, витамина B3 и клетчатки, но эндивий (Цикорий салатный) содержит больше витамина K, витамина A, витамина B9 и витамина B5.
- Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 172% лучше покрывает эндивий (Цикорий салатный) , чем горох посевной сырой
- Горох посевной сырой имеет в 8 раз больше витамина B6, чем эндивий (Цикорий салатный) . В то время как горох посевной сырой имеет 0.169 мг витамина B6, эндивий (Цикорий салатный) имеет только 0.02 мг.
Мы использовали Peas, green, raw и Endive, raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +120% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +77.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +77.8% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +57% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +285.7% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -77.3% |
| Содержит больше СеленСелен | +800% |
| Содержит больше КальцийКальций | +108% |
| Содержит больше КалийКалий | +28.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +515.4% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +232.5% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +76% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +422.5% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +745% |
| Содержит больше ХолинХолин | +69% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +184.2% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +238.5% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +765.4% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +831.5% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +118.5% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 24.8µg | 231µg | 172% |
| Витамин C | 40mg | 6.5mg | 37% |
| Витамин B9 | 65µg | 142µg | 19% |
| Витамин B1 | 0.266mg | 0.08mg | 16% |
| Витамин B5 | 0.104mg | 0.9mg | 16% |
| Фосфор | 108mg | 28mg | 11% |
| Витамин B6 | 0.169mg | 0.02mg | 11% |
| Витамин B3 | 2.09mg | 0.4mg | 11% |
| Клетчатка | 5.7g | 3.1g | 10% |
| Медь | 0.176mg | 0.099mg | 9% |
| Витамин A | 38µg | 108µg | 8% |
| Железо | 1.47mg | 0.83mg | 8% |
| Белки | 5.42g | 1.25g | 8% |
| Цинк | 1.24mg | 0.79mg | 4% |
| Магний | 33mg | 15mg | 4% |
| Витамин B2 | 0.132mg | 0.075mg | 4% |
| Углеводы | 14.45g | 3.35g | 4% |
| Селен | 1.8µg | 0.2µg | 3% |
| Калорийность | 81kcal | 17kcal | 3% |
| Кальций | 25mg | 52mg | 3% |
| Витамин E | 0.13mg | 0.44mg | 2% |
| Калий | 244mg | 314mg | 2% |
| Холин | 28.4mg | 16.8mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.187g | 0.087g | 1% |
| Натрий | 5mg | 22mg | 1% |
| Жиры | 0.4g | 0.2g | 0% |
| Чистые углеводы | 8.75g | 0.25g | N/A |
| Сахар | 5.67g | 0.25g | N/A |
| Марганец | 0.41mg | 0.42mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.071g | 0.048g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.035g | 0.004g | 0% |
| Триптофан | 0.037mg | 0.005mg | 0% |
| Треонин | 0.203mg | 0.05mg | 0% |
| Изолейцин | 0.195mg | 0.072mg | 0% |
| Лейцин | 0.323mg | 0.098mg | 0% |
| Лизин | 0.317mg | 0.063mg | 0% |
| Метионин | 0.082mg | 0.014mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.2mg | 0.053mg | 0% |
| Валин | 0.235mg | 0.063mg | 0% |
| Гистидин | 0.107mg | 0.023mg | 0% |
| Фруктоза | 0.39g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
5.42 г
Жиры:
0.4 г
Углеводы:
14.45 г
Вода:
78.86 г
Другое:
0.87 г
Белки:
1.25 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
3.35 г
Вода:
93.79 г
Другое:
1.41 г
| Содержит больше БелкиБелки | +333.6% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +100% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +331.3% |
| Содержит больше ВодаВода | +18.9% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +62.1% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.071 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.035 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.187 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.048 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.087 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +775% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +114.9% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -32.4% |