Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горох посевной или зелёный горошек сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами горох посевной и зелёный горошек сырой?

  • Зелёный горошек сырой содержит меньше калорий, чем горох посевной. В то время как зелёный горошек сырой содержит 31 калорий, горох посевной содержат только 84 калорий.
  • Горох посевной содержат больше витамина B5, витамина B1, марганца, меди, фосфора, клетчатки, цинка, витамина B3 и витамина B9, но зелёный горошек сырой содержит больше витамина K.
  • Потребность в витамине B5 в ежедневном рационе на 3056% лучше покрывают горох посевной, чем зелёный горошек сырой
  • Горох посевной имеют в 5 раз больше цинка, чем зелёный горошек сырой. В то время как горох посевной имеют 1.19 мг цинка, зелёный горошек сырой имеет только 0.24 мг.
  • Зелёный горошек сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Peas, green, cooked, boiled, drained, without salt и Beans, snap, green, raw в этой статье.

Инфографика

Горох посевной vs Зелёный горошек сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 28% 8.1% 24% 58% 58% 32% 50% 0.39% 68% 10%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 11% 19% 39% 23% 6.5% 16% 0.78% 28% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +56%
Содержит больше КалийКалий +28.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +49.5%
Содержит больше МедьМедь +150.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +395.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +207.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +143.1%
Содержит больше СеленСелен +216.7%
Содержит больше КальцийКальций +37%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 47% 13% 2.8% 0% 65% 34% 38% 9180% 50% 0% 65% 47% 16%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 41% 12% 8.2% 0% 21% 24% 14% 14% 33% 0% 108% 25% 8.3%
Содержит больше Витамин CВитамин C +16.4%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +215.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +43.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +175.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +67900%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +53.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +90.9%
Содержит больше ХолинХолин +94.1%
Содержит больше Витамин EВитамин E +192.9%
Содержит больше Витамин KВитамин K +66%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горох посевной Зелёный горошек сырой DV% diff.
Витамин B5 153mg 0.225mg 3056%
Витамин B1 0.259mg 0.082mg 15%
Витамин K 25.9µg 43µg 14%
Марганец 0.525mg 0.216mg 13%
Медь 0.173mg 0.069mg 12%
Фосфор 117mg 38mg 11%
Клетчатка 5.5g 2.7g 11%
Цинк 1.19mg 0.24mg 9%
Витамин B9 63µg 33µg 8%
Витамин B3 2.021mg 0.734mg 8%
Белки 5.36g 1.83g 7%
Витамин B6 0.216mg 0.141mg 6%
Железо 1.54mg 1.03mg 6%
Холин 29.7mg 15.3mg 3%
Витамин B2 0.149mg 0.104mg 3%
Калорийность 84kcal 31kcal 3%
Магний 39mg 25mg 3%
Углеводы 15.63g 6.97g 3%
Витамин E 0.14mg 0.41mg 2%
Селен 1.9µg 0.6µg 2%
Калий 271mg 211mg 2%
Витамин C 14.2mg 12.2mg 2%
Фруктоза 0.41g 1.39g 1%
Витамин A 40µg 35µg 1%
Кальций 27mg 37mg 1%
Жиры 0.22g 0.22g 0%
Чистые углеводы 10.13g 4.27g N/A
Сахар 5.93g 3.26g N/A
Крахмал 0.88g 0%
Натрий 3mg 6mg 0%
Насыщенные жиры 0.039g 0.05g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.019g 0.01g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.102g 0.113g 0%
Триптофан 0.037mg 0.019mg 0%
Треонин 0.201mg 0.079mg 0%
Изолейцин 0.193mg 0.066mg 0%
Лейцин 0.32mg 0.112mg 0%
Лизин 0.314mg 0.088mg 0%
Метионин 0.081mg 0.022mg 0%
Фенилаланин 0.198mg 0.067mg 0%
Валин 0.232mg 0.09mg 0%
Гистидин 0.105mg 0.034mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 16% 78%
Белки: 5.36 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 15.63 г
Вода: 77.87 г
Другое: 0.92 г
2% 7% 90%
Белки: 1.83 г
Жиры: 0.22 г
Углеводы: 6.97 г
Вода: 90.32 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +192.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +124.2%
Содержит больше ДругоеДругое +39.4%
Содержит больше ВодаВода +16%
Одинаковое количество вещества Жиры ~0.22g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.039 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.019 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.102 г
29% 6% 65%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.05 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.01 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.113 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -22%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +90%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +10.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 5.22 г
Глюкоза: 0.13 г
Фруктоза: 0.41 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.18 г
Галактоза: 0 г
21% 9% 36% 34%
Крахмал: 0.88 г
Сахароза: 0.36 г
Глюкоза: 1.51 г
Фруктоза: 1.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +1350%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1061.5%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +239%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горох посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170420/nutrients
  2. Зелёный горошек сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169961/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.