Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Горчица или маш (бобы мунг) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Горчица vs Маш (бобы мунг) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 19% 13% 60% 25% 17% 46% 144% 55% 183%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 135% 40% 110% 253% 314% 73% 157% 2% 135% 45%
Содержит больше СеленСелен +308.5%
Содержит больше МагнийМагний +293.8%
Содержит больше КальцийКальций +109.5%
Содержит больше КалийКалий +719.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +318.6%
Содержит больше МедьМедь +1171.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +318.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +239.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.6%
Содержит больше МарганецМарганец +145.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1% 1.7% 7.2% 0% 44% 16% 11% 15% 16% 0% 3.5% 5.3% 12%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 16% 2% 10% 0% 155% 54% 42% 115% 88% 0% 23% 469% 53%
Содержит больше Витамин CВитамин C +1500%
Содержит больше Витамин AВитамин A +20%
Содержит больше Витамин EВитамин E +41.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +250.8%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +232.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +298.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +652%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +445.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +542.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +8828.6%
Содержит больше ХолинХолин +337.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Горчица Маш (бобы мунг) DV% diff.
Витамин B9 7µg 625µg 155%
Медь 0.074mg 0.941mg 96%
Железо 1.61mg 6.74mg 64%
Клетчатка 4g 16.3g 49%
Натрий 1104mg 15mg 47%
Селен 33.5µg 8.2µg 46%
Белки 3.74g 23.86g 40%
Фосфор 108mg 367mg 37%
Витамин B1 0.177mg 0.621mg 37%
Магний 48mg 189mg 34%
Витамин B5 0.254mg 1.91mg 33%
Калий 152mg 1246mg 32%
Марганец 0.422mg 1.035mg 27%
Витамин B6 0.07mg 0.382mg 24%
Углеводы 5.83g 62.62g 19%
Цинк 0.64mg 2.68mg 19%
Холин 22.4mg 97.9mg 14%
Калорийность 60kcal 347kcal 14%
Витамин B2 0.07mg 0.233mg 13%
Витамин B3 0.565mg 2.251mg 11%
Кальций 63mg 132mg 7%
Витамин K 1.4µg 9µg 6%
Витамин C 0.3mg 4.8mg 5%
Мононенасыщенные жиры 2.182g 0.161g 5%
Жиры 3.34g 1.15g 3%
Полиненасыщенные жиры 0.774g 0.384g 3%
Витамин E 0.36mg 0.51mg 1%
Насыщенные жиры 0.214g 0.348g 1%
Чистые углеводы 1.83g 46.32g N/A
Сахар 0.92g 6.6g N/A
Крахмал 0.64g 0%
Витамин A 5µg 6µg 0%
Транс-жиры 0.009g 0g N/A
Триптофан 0.009mg 0.26mg 0%
Треонин 0.167mg 0.782mg 0%
Изолейцин 0.146mg 1.008mg 0%
Лейцин 0.292mg 1.847mg 0%
Лизин 0.264mg 1.664mg 0%
Метионин 0.076mg 0.286mg 0%
Фенилаланин 0.161mg 1.443mg 0%
Валин 0.189mg 1.237mg 0%
Гистидин 0.119mg 0.695mg 0%
Фруктоза 0.23g 0%
0.373g N/A
0.018g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.01g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.358g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
4% 3% 6% 84% 3%
Белки: 3.74 г
Жиры: 3.34 г
Углеводы: 5.83 г
Вода: 83.72 г
Другое: 3.37 г
24% 63% 9% 3%
Белки: 23.86 г
Жиры: 1.15 г
Углеводы: 62.62 г
Вода: 9.05 г
Другое: 3.32 г
Содержит больше ЖирыЖиры +190.4%
Содержит больше ВодаВода +825.1%
Содержит больше БелкиБелки +538%
Содержит больше УглеводыУглеводы +974.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~3.32г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
7% 69% 24%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.214 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.182 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.774 г
39% 18% 43%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.348 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.161 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.384 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -38.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1255.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +101.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Горчица - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172234/nutrients
  2. Маш (бобы мунг) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174256/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.