Гречка или картошка - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами гречка и картошка
- Картошка содержит меньше калорий, чем гречка. Картошка содержит 77 калорий, в то время как гречка содержит 92 калорий.
- Гречка имеет больше марганца и магния; однако, картошка богаче витамином C, витамином B6 и калием.
- Потребность в витамине C в ежедневном рационе на 22% лучше покрывает картошка, чем гречка
- Гречка содержит в 2 раз больше магния, чем картошка. Гречка содержит 51 мг магния, в то время как картошка содержит 23 мг.
- Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта гречка составляет 51.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Buckwheat groats, roasted, cooked и Potatoes, flesh and skin, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +121.7% |
| Содержит больше МедьМедь | +32.7% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +103.3% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +22.8% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -33.3% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +101.5% |
| Содержит больше СеленСелен | +450% |
| Содержит больше КальцийКальций | +71.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +383% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +800% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +21.9% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +21.7% |
| Содержит больше ХолинХолин | +66.1% |
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +102.5% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +12.9% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +287% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин C | 0mg | 19.7mg | 22% |
| Витамин B6 | 0.077mg | 0.298mg | 17% |
| Калий | 88mg | 425mg | 10% |
| Марганец | 0.403mg | 0.2mg | 9% |
| Магний | 51mg | 23mg | 7% |
| Крахмал | 15.29g | 6% | |
| Медь | 0.146mg | 0.11mg | 4% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.081mg | 3% |
| Белки | 3.38g | 2.05g | 3% |
| Цинк | 0.61mg | 0.3mg | 3% |
| Селен | 2.2µg | 0.4µg | 3% |
| Клетчатка | 2.7g | 2.1g | 2% |
| Фосфор | 70mg | 57mg | 2% |
| Витамин B2 | 0.039mg | 0.032mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.359mg | 0.295mg | 1% |
| Холин | 20.1mg | 12.1mg | 1% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.188g | 0.042g | 1% |
| Витамин B3 | 0.94mg | 1.061mg | 1% |
| Калорийность | 92kcal | 77kcal | 1% |
| Витамин E | 0.09mg | 0.01mg | 1% |
| Кальций | 7mg | 12mg | 1% |
| Углеводы | 19.94g | 17.49g | 1% |
| Жиры | 0.62g | 0.09g | 1% |
| Чистые углеводы | 17.24g | 15.39g | N/A |
| Железо | 0.8mg | 0.81mg | 0% |
| Сахар | 0.9g | 0.82g | N/A |
| Натрий | 4mg | 6mg | 0% |
| Витамин K | 1.9µg | 2µg | 0% |
| Витамин B9 | 14µg | 15µg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.134g | 0.025g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.188g | 0.002g | 0% |
| Триптофан | 0.049mg | 0.021mg | 0% |
| Треонин | 0.129mg | 0.067mg | 0% |
| Изолейцин | 0.127mg | 0.066mg | 0% |
| Лейцин | 0.212mg | 0.098mg | 0% |
| Лизин | 0.172mg | 0.107mg | 0% |
| Метионин | 0.044mg | 0.032mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.133mg | 0.081mg | 0% |
| Валин | 0.173mg | 0.103mg | 0% |
| Гистидин | 0.079mg | 0.035mg | 0% |
| Фруктоза | 0.1g | 0.26g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше БелкиБелки | +64.9% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +588.9% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +14% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +160.5% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~79.25g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +9300% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +347.6% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -81.3% |
Carbohydrate type comparison
Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
| Содержит больше СахарозаСахароза | +135.3% |
| Содержит больше КрахмалКрахмал | +∞% |
| Содержит больше ГлюкозаГлюкоза | +55% |
| Содержит больше ФруктозаФруктоза | +160% |
Одинаковое количество вещества
Лактоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Мальтоза
~0g
Одинаковое количество вещества
Галактоза
~0g