Дикий рис сырой или зеленый лук - сравнение калорийности и питательности

Чем отличаются продукты дикий рис сырой и зеленый лук?

• Дикий рис сырой содержит больше калорий, чем зеленый лук. В то время как дикий рис сырой содержит 357 калорий, зеленый лук содержит только 32 калорий.
• Дикий рис сырой содержит больше фосфора, марганца, цинка, меди, витамина B3, магния, витамина B6 и витамина B5, однако зеленый лук богаче витамином K и витамином C.
• Зеленый лук обеспечивает вас на 171% большим количеством витамина K от суточной нормы, чем дикий рис сырой.
• Дикий рис сырой содержит в 15 раз больше цинка, чем зеленый лук, В то время как дикий рис сырой содержит 5.96 мг цинка, зеленый лук содержит только 0.39 мг.
• Зеленый лук имеет более низкий гликемический индекс (32), чем дикий рис сырой (57).

Wild rice, raw и Onions, spring or scallions (includes tops and bulb), raw — это разновидности, использованные в этой статье.