Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Дикий рис сырой или тамале (блюдо) - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами дикий рис сырой и тамале (блюдо)

  • Тамале (блюдо) содержит меньше калорий, чем дикий рис сырой. В то время как тамале (блюдо) содержит 153 калорий, дикий рис сырой содержит только 357 калорий.
  • Дикий рис сырой содержит больше меди, марганца, фосфора, цинка, магния, витамина B3, витамина B9 и витамина B6, но тамале (блюдо) содержит больше витамина B12.
  • Дикий рис сырой покрывает вашу дневную потребность в меди на 51% выше, чем тамале (блюдо).
  • Дикий рис сырой содержит в 8 раз больше магния, чем тамале (блюдо), В то время как дикий рис сырой содержит 177 мг магния, тамале (блюдо) содержит только 22 мг.
  • Количество натрия в продукте дикий рис сырой ниже.
  • Дикий рис сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Wild rice, raw и Tamales (Navajo).

Инфографика

Дикий рис сырой vs Тамале (блюдо) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 126% 6.3% 38% 74% 175% 163% 186% 0.91% 173% 15%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 8.7% 12% 46% 21% 40% 42% 56% 23% 33%
Содержит больше МагнийМагний +704.5%
Содержит больше КалийКалий +226%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +60.7%
Содержит больше МедьМедь +731.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +302.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +337.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Содержит больше МарганецМарганец +663.8%
Содержит больше КальцийКальций +38.1%
Содержит больше СеленСелен +114.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 16% 0% 29% 60% 126% 64% 90% 0% 4.8% 71% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 5.7% 0% 0% 0% 13% 18% 30% 12% 33% 68% 0% 11% 0%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +130%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +227.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +323.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +423.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +173.4%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +533.3%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Дикий рис сырой Тамале (блюдо) DV% diff.
Медь 0.524mg 0.063mg 51%
Марганец 1.329mg 0.174mg 50%
Фосфор 433mg 99mg 48%
Цинк 5.96mg 1.48mg 41%
Магний 177mg 22mg 37%
Витамин B3 6.733mg 1.59mg 32%
Витамин B12 0µg 0.54µg 23%
Витамин B9 95µg 15µg 20%
Углеводы 74.9g 18.12g 19%
Витамин B6 0.391mg 0.143mg 19%
Натрий 7mg 427mg 18%
Белки 14.73g 6.28g 17%
Витамин B5 1.074mg 0.205mg 17%
Витамин B2 0.262mg 0.08mg 14%
Клетчатка 6.2g 3.1g 12%
Калорийность 357kcal 153kcal 10%
Насыщенные жиры 0.156g 2.396g 10%
Железо 1.96mg 1.22mg 9%
Калий 427mg 131mg 9%
Жиры 1.08g 6.12g 8%
Холин 35mg 6%
Холестерин 0mg 17mg 6%
Мононенасыщенные жиры 0.159g 2.739g 6%
Селен 2.8µg 6µg 6%
Витамин B1 0.115mg 0.05mg 5%
Витамин E 0.82mg 0mg 5%
Крахмал 12.27g 5%
Витамин K 1.9µg 2%
Витамин C 0mg 1.7mg 2%
Кальций 21mg 29mg 1%
Чистые углеводы 68.7g 15.02g N/A
Сахар 2.5g 0.99g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Полиненасыщенные жиры 0.676g 0.688g 0%
Триптофан 0.179mg 0.052mg 0%
Треонин 0.469mg 0.239mg 0%
Изолейцин 0.618mg 0.271mg 0%
Лейцин 1.018mg 0.568mg 0%
Лизин 0.629mg 0.427mg 0%
Метионин 0.438mg 0.15mg 0%
Фенилаланин 0.721mg 0.275mg 0%
Валин 0.858mg 0.318mg 0%
Гистидин 0.384mg 0.196mg 0%
Фруктоза 0.17g 0%
0.029g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
15% 75% 8%
Белки: 14.73 г
Жиры: 1.08 г
Углеводы: 74.9 г
Вода: 7.76 г
Другое: 1.53 г
6% 6% 18% 68%
Белки: 6.28 г
Жиры: 6.12 г
Углеводы: 18.12 г
Вода: 68.1 г
Другое: 1.38 г
Содержит больше БелкиБелки +134.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +313.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +466.7%
Содержит больше ВодаВода +777.6%
Одинаковое количество вещества Другое ~1.38г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
16% 16% 68%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.156 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.159 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.676 г
41% 47% 12%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.396 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.739 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.688 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1622.6%
Одинаковое количество вещества Полиненасыщенные жиры ~0.688g

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
100%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.67 г
Глюкоза: 0 г
Фруктоза: 0 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
92% 3%
Крахмал: 12.27 г
Сахароза: 0.4 г
Глюкоза: 0.21 г
Фруктоза: 0.17 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.22 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше СахарозаСахароза +67.5%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +∞%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +∞%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Дикий рис сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169726/nutrients
  2. Тамале (блюдо) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167636/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.