Домашняя коза или мортаделла - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Чем отличаются продукты домашняя коза и мортаделла?
- Мортаделла содержит больше калорий, чем домашняя коза. Мортаделла содержит 311 калорий, в то время как домашняя коза содержит 109 калорий.
- Домашняя коза богаче медью, железом, цинком, фосфором и витамином B3, в то время как мортаделла содержит больше витамина B2, селена и витамина B12.
- Мортаделла покрывает вашу дневную потребность в витамине B2 на 11732% больше, чем домашняя коза.
- Домашняя коза содержит в 4 раз больше меди, чем мортаделла. Домашняя коза содержит 0.256 мг меди, в то время как мортаделла содержит 0.06 мг.
- Домашняя коза имеет низкое содержание насыщенных жиров.
- Мортаделла имеет более высокий гликемический индекс (28), чем домашняя коза (0).
Goat, raw и Mortadella, beef, pork были использованы в этой статье.
Инфографика

Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Содержит больше КалийКалий | +136.2% |
Содержит больше ЖелезоЖелезо | +102.1% |
Содержит больше МедьМедь | +326.7% |
Содержит больше ЦинкЦинк | +90.5% |
Содержит больше ФосфорФосфор | +85.6% |
Содержит меньше НатрийНатрий | -93.4% |
Содержит больше МарганецМарганец | +26.7% |
Содержит больше КальцийКальций | +38.5% |
Содержит больше СеленСелен | +156.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +40.3% |
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +66.7% |
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +31124.5% |
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 | +31% |
Таблица сравнения всех элементов
Nutrient | ![]() |
![]() |
DV% diff. |
Витамин B2 | 0.49mg | 153mg | 11732% |
Натрий | 82mg | 1246mg | 51% |
Насыщенные жиры | 0.71g | 9.51g | 40% |
Жиры | 2.31g | 25.39g | 36% |
Мононенасыщенные жиры | 1.03g | 11.38g | 26% |
Селен | 8.8µg | 22.6µg | 25% |
Медь | 0.256mg | 0.06mg | 22% |
Полиненасыщенные жиры | 0.17g | 3.12g | 20% |
Железо | 2.83mg | 1.4mg | 18% |
Цинк | 4mg | 2.1mg | 17% |
Витамин B12 | 1.13µg | 1.48µg | 15% |
Холин | 72.2mg | 13% | |
Фосфор | 180mg | 97mg | 12% |
Витамин B6 | 0.13mg | 10% | |
Калорийность | 109kcal | 311kcal | 10% |
Витамин B5 | 0.44mg | 9% | |
Белки | 20.6g | 16.37g | 8% |
Калий | 385mg | 163mg | 7% |
Витамин B3 | 3.75mg | 2.673mg | 7% |
Витамин D | 41IU | 5% | |
Витамин D | 1µg | 5% | |
Магний | 11mg | 3% | |
Углеводы | 0g | 3.05g | 1% |
Витамин B9 | 5µg | 3µg | 1% |
Витамин E | 0.22mg | 1% | |
Витамин K | 1.6µg | 1% | |
Кальций | 13mg | 18mg | 1% |
Витамин B1 | 0.11mg | 0.119mg | 1% |
Чистые углеводы | 0g | 3.05g | N/A |
Холестерин | 57mg | 56mg | 0% |
Марганец | 0.038mg | 0.03mg | 0% |
Триптофан | 0.306mg | 0.152mg | 0% |
Треонин | 0.981mg | 0.633mg | 0% |
Изолейцин | 1.042mg | 0.708mg | 0% |
Лейцин | 1.716mg | 1.213mg | 0% |
Лизин | 1.532mg | 1.262mg | 0% |
Метионин | 0.552mg | 0.394mg | 0% |
Фенилаланин | 0.715mg | 0.598mg | 0% |
Валин | 1.103mg | 0.735mg | 0% |
Гистидин | 0.429mg | 0.52mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
20.6 г
Жиры:
2.31 г
Углеводы:
0 г
Вода:
75.84 г
Другое:
1.25 г
Белки:
16.37 г
Жиры:
25.39 г
Углеводы:
3.05 г
Вода:
52.3 г
Другое:
2.89 г
Содержит больше БелкиБелки | +25.8% |
Содержит больше ВодаВода | +45% |
Содержит больше ЖирыЖиры | +999.1% |
Содержит больше УглеводыУглеводы | +∞% |
Содержит больше ДругоеДругое | +131.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.71 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
1.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.17 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
9.51 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
11.38 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
3.12 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -92.5% |
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1004.9% |
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +1735.3% |