Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Домашняя коза или свинина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами домашняя коза и свинина

  • Домашняя коза содержит меньше калорий, чем свинина. Домашняя коза содержит 109 калорий, в то время как свинина содержит 242 калорий.
  • Домашняя коза имеет больше железа, меди, витамина B12, цинка и витамина B2; однако, свинина богаче селеном, витамином B1, фосфором и витамином B3.
  • Свинина покрывает вашу дневную потребность в селене на 66% выше, чем домашняя коза.
  • Свинина имеет в 4 раз меньше меди, чем домашняя коза. Домашняя коза имеет 0.256 мг меди, в то время как свинина имеет 0.073 мг.
  • Домашняя коза содержит меньше насыщенных жиров.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Goat, raw и Pork, fresh, loin, whole, separable lean and fat, cooked, broiled.

Инфографика

Домашняя коза vs Свинина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 3.9% 34% 106% 85% 109% 77% 11% 5% 48%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 20% 5.7% 37% 33% 24% 65% 105% 8.1% 1.2% 247%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +225.3%
Содержит больше МедьМедь +250.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.4%
Содержит больше МарганецМарганец +322.2%
Содержит больше КальцийКальций +46.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.4%
Содержит больше СеленСелен +414.8%
Одинаковое количество вещества Калий ~423mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 28% 113% 70% 0% 0% 141% 0% 3.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 2% 0.67% 5.8% 20% 219% 74% 94% 42% 107% 88% 0% 3.8% 51%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +52.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +61.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +697.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +34.3%
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~5µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Домашняя коза Свинина DV% diff.
Селен 8.8µg 45.3µg 66%
Витамин B1 0.11mg 0.877mg 64%
Витамин B6 0.464mg 36%
Железо 2.83mg 0.87mg 25%
Насыщенные жиры 0.71g 5.23g 21%
Медь 0.256mg 0.073mg 20%
Витамин B12 1.13µg 0.7µg 18%
Жиры 2.31g 13.92g 18%
Холин 93.9mg 17%
Цинк 4mg 2.39mg 15%
Витамин B5 0.698mg 14%
Мононенасыщенные жиры 1.03g 6.19g 13%
Витамин B2 0.49mg 0.321mg 13%
Белки 20.6g 27.32g 13%
Фосфор 180mg 246mg 9%
Холестерин 57mg 80mg 8%
Витамин B3 3.75mg 5.037mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.17g 1.2g 7%
Калорийность 109kcal 242kcal 7%
Витамин D 1.3µg 7%
Витамин D 53IU 7%
Магний 28mg 7%
Витамин E 0.29mg 2%
Марганец 0.038mg 0.009mg 1%
Кальций 13mg 19mg 1%
Витамин C 0mg 0.6mg 1%
Калий 385mg 423mg 1%
Натрий 82mg 62mg 1%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин B9 5µg 5µg 0%
Триптофан 0.306mg 0.338mg 0%
Треонин 0.981mg 1.234mg 0%
Изолейцин 1.042mg 1.26mg 0%
Лейцин 1.716mg 2.177mg 0%
Лизин 1.532mg 2.446mg 0%
Метионин 0.552mg 0.712mg 0%
Фенилаланин 0.715mg 1.086mg 0%
Валин 1.103mg 1.473mg 0%
Гистидин 0.429mg 1.067mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
21% 2% 76%
Белки: 20.6 г
Жиры: 2.31 г
Углеводы: 0 г
Вода: 75.84 г
Другое: 1.25 г
27% 14% 58%
Белки: 27.32 г
Жиры: 13.92 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.87 г
Другое: 0.89 г
Содержит больше ВодаВода +31.1%
Содержит больше ДругоеДругое +40.4%
Содержит больше БелкиБелки +32.6%
Содержит больше ЖирыЖиры +502.6%
Одинаковое количество вещества Углеводы ~0g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 54% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.71 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
41% 49% 10%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.23 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.19 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.2 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -86.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +501%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +605.9%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Домашняя коза - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175303/nutrients
  2. Свинина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167820/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.