Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Жеруха обыкновенная и Цветная капуста

Сравнить

Инфографика

Жеруха обыкновенная vs Цветная капуста infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 36% 29% 7.5% 26% 3% 26% 5.3% 32% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 26% 16% 13% 7.4% 19% 3.9% 20% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КальцийКальций +445.5%
Содержит больше МедьМедь +97.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +36.4%
Содержит больше МарганецМарганец +57.4%
Содержит больше СеленСелен +50%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110%
Содержит больше ЦинкЦинк +145.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -26.8%
Одинаковое количество вещества Калий ~299mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 143% 191% 20% 0% 23% 28% 3.8% 19% 30% 0% 625% 6.8% 4.9%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 161% 0% 1.6% 0% 13% 14% 9.5% 40% 42% 0% 39% 43% 24%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1150%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +80%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +100%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1512.9%
Содержит больше Витамин CВитамин C +12.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +153.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +115.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +42.6%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +533.3%
Содержит больше ХолинХолин +392.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 2.3 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 1.29 г
Вода: 95.11 г
Другое: 1.2 г
2% 5% 92%
Белки: 1.92 г
Жиры: 0.28 г
Углеводы: 4.97 г
Вода: 92.07 г
Другое: 0.76 г
Содержит больше БелкиБелки +19.8%
Содержит больше ДругоеДругое +57.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +180%
Содержит больше УглеводыУглеводы +285.3%
Одинаковое количество вещества Вода ~92.07g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 11% 50%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.008 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.035 г
67% 17% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.13 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.034 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.031 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.2%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +12.9%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +325%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Жеруха обыкновенная Цветная капуста
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента Холестерин =
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Жеруха обыкновенная Цветная капуста Мнение
Калорийность 11kcal 25kcal Цветная капуста
Белки 2.3g 1.92g Жеруха обыкновенная
Жиры 0.1g 0.28g Цветная капуста
Витамин C 43mg 48.2mg Цветная капуста
0.79g 2.97g Цветная капуста
Углеводы 1.29g 4.97g Цветная капуста
Магний 21mg 15mg Жеруха обыкновенная
Кальций 120mg 22mg Жеруха обыкновенная
Калий 330mg 299mg Жеруха обыкновенная
Железо 0.2mg 0.42mg Цветная капуста
Сахар 0.2g 1.91g Жеруха обыкновенная
Клетчатка 0.5g 2g Цветная капуста
Медь 0.077mg 0.039mg Жеруха обыкновенная
Цинк 0.11mg 0.27mg Цветная капуста
Фосфор 60mg 44mg Жеруха обыкновенная
Натрий 41mg 30mg Цветная капуста
Витамин A 3191IU 0IU Жеруха обыкновенная
Витамин A 160µg 0µg Жеруха обыкновенная
Витамин E 1mg 0.08mg Жеруха обыкновенная
Марганец 0.244mg 0.155mg Жеруха обыкновенная
Селен 0.9µg 0.6µg Жеруха обыкновенная
Витамин B1 0.09mg 0.05mg Жеруха обыкновенная
Витамин B2 0.12mg 0.06mg Жеруха обыкновенная
Витамин B3 0.2mg 0.507mg Цветная капуста
Витамин B5 0.31mg 0.667mg Цветная капуста
Витамин B6 0.129mg 0.184mg Цветная капуста
Витамин K 250µg 15.5µg Жеруха обыкновенная
Витамин B9 9µg 57µg Цветная капуста
Холин 9mg 44.3mg Цветная капуста
Насыщенные жиры 0.027g 0.13g Жеруха обыкновенная
Мононенасыщенные жиры 0.008g 0.034g Цветная капуста
Полиненасыщенные жиры 0.035g 0.031g Жеруха обыкновенная
Триптофан 0.03mg 0.02mg Жеруха обыкновенная
Треонин 0.133mg 0.076mg Жеруха обыкновенная
Изолейцин 0.093mg 0.071mg Жеруха обыкновенная
Лейцин 0.166mg 0.106mg Жеруха обыкновенная
Лизин 0.134mg 0.217mg Цветная капуста
Метионин 0.02mg 0.02mg
Фенилаланин 0.114mg 0.065mg Жеруха обыкновенная
Валин 0.137mg 0.125mg Жеруха обыкновенная
Гистидин 0.04mg 0.056mg Цветная капуста
Фруктоза 0.97g Цветная капуста
0.015g Цветная капуста
Омега 6 - линолевая кислота 0.013g Цветная капуста

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Жеруха обыкновенная Цветная капуста
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
84%
Жеруха обыкновенная
30%
Цветная капуста
Итоговая оценка минералов
18%
Жеруха обыкновенная
13%
Цветная капуста

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Цветная капуста
Цветная капуста содержит меньше вещества Натрий (Разница - 11mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.71g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.103g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Жеруха обыкновенная
Гликемический индекс продукта Жеруха обыкновенная ниже (Разница - 32)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Жеруха обыкновенная
Жеруха обыкновенная дешевле (Разница - $0.4)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Жеруха обыкновенная
Продукт Жеруха обыкновенная более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Жеруха обыкновенная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170068/nutrients
  2. Цветная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169986/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.