Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Итальянская колбаса сырая или бифштекс - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Значительные различия между продуктами итальянская колбаса сырая и бифштекс

  • Бифштекс содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса сырая. Бифштекс содержит 250 калорий, в то время как итальянская колбаса сырая содержит 346 калорий.
  • Итальянская колбаса сырая имеет больше витамина B1; однако, бифштекс богаче цинком, витамином B3, витамином B6, витамином B12, фосфором, селеном и железом.
  • Итальянская колбаса сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 41% выше, чем бифштекс.
  • Бифштекс имеет в 13 раз меньше натрия, чем итальянская колбаса сырая. Итальянская колбаса сырая имеет 731 мг натрия, в то время как бифштекс имеет 57 мг.
  • Итальянская колбаса сырая имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта итальянская колбаса сырая составляет 28, в то время как гликемический индекс продукта бифштекс составляет 0.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Sausage, Italian, pork, raw и Beef, loin, top loin, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, grilled.

Инфографика

Итальянская колбаса сырая vs Бифштекс infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 6.6% 30% 61% 24% 132% 91% 7.4% 1.2% 157%
Содержит больше МарганецМарганец +544.4%
Содержит больше МагнийМагний +64.3%
Содержит больше КальцийКальций +22.2%
Содержит больше КалийКалий +34.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +170.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +50%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.2%
Содержит больше СеленСелен +16.1%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.073mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 9% 0% 20% 32% 131% 32% 135% 173% 4% 6% 56%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +628.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +20%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +114.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +95%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +51.6%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~0.527mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~8µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Итальянская колбаса сырая Бифштекс DV% diff.
Витамин B1 0.568mg 0.078mg 41%
Натрий 731mg 57mg 29%
Цинк 1.79mg 4.85mg 28%
Белки 14.25g 26.72g 25%
Жиры 31.33g 15.11g 25%
Насыщенные жиры 11.27g 5.951g 24%
Полиненасыщенные жиры 4.03g 0.56g 23%
Витамин B3 3.25mg 6.978mg 23%
Витамин B6 0.3mg 0.585mg 22%
Мононенасыщенные жиры 14.34g 6.298g 20%
Витамин B12 0.91µg 1.38µg 20%
Холин 101.8mg 19%
Фосфор 142mg 213mg 10%
Селен 24.8µg 28.8µg 7%
Железо 1.18mg 1.63mg 6%
Калорийность 346kcal 250kcal 5%
Витамин E 0.45mg 3%
Калий 253mg 340mg 3%
Витамин B2 0.168mg 0.14mg 2%
Марганец 0.058mg 0.009mg 2%
Магний 14mg 23mg 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Витамин K 1.6µg 1%
Холестерин 76mg 79mg 1%
Медь 0.08mg 0.073mg 1%
Углеводы 0.65g 0g 0%
Чистые углеводы 0.65g 0g N/A
Кальций 18mg 22mg 0%
Витамин B5 0.51mg 0.527mg 0%
Витамин B9 8µg 8µg 0%
Триптофан 0.114mg 0.173mg 0%
Треонин 0.563mg 1.054mg 0%
Изолейцин 0.52mg 1.201mg 0%
Лейцин 0.956mg 2.099mg 0%
Лизин 1.083mg 2.23mg 0%
Метионин 0.346mg 0.687mg 0%
Фенилаланин 0.477mg 1.042mg 0%
Валин 0.572mg 1.309mg 0%
Гистидин 0.411mg 0.842mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
27% 15% 58%
Белки: 26.72 г
Жиры: 15.11 г
Углеводы: 0 г
Вода: 57.96 г
Другое: 0.21 г
Содержит больше ЖирыЖиры +107.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +1181%
Содержит больше БелкиБелки +87.5%
Содержит больше ВодаВода +13.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
46% 49% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 5.951 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 6.298 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.56 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +127.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +619.6%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -47.2%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients
  2. Бифштекс - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168720/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.