Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Итальянская колбаса сырая или солонина - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Сводка различий между продуктами итальянская колбаса сырая и солонина

  • Итальянская колбаса сырая содержит больше калорий, чем солонина. В то время как итальянская колбаса сырая содержит 346 калорий, солонина содержит только 251 калорий.
  • Итальянская колбаса сырая имеет больше витамина B1 и витамина B6, однако солонина содержит больше витамина B12, цинка, селена, железа и меди.
  • Итальянская колбаса сырая покрывает вашу дневную потребность в витамине B1 на 45% больше, чем солонина.
  • Итальянская колбаса сырая имеет в 2 раз больше насыщенных жиров, чем солонина. В то время как итальянская колбаса сырая имеет 11.27 г насыщенных жиров, солонина имеет только 6.34 г.
  • Итальянская колбаса сырая имеет более высокий гликемический индекс.

Это конкретные продукты, используемые в этом сравнении: Sausage, Italian, pork, raw и Beef, cured, corned beef, brisket, cooked.

Инфографика

Итальянская колбаса сырая vs Солонина infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 2.4% 13% 70% 51% 125% 54% 127% 2.9% 179%
Содержит больше МагнийМагний +16.7%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше КалийКалий +74.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +13.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -24.9%
Содержит больше МарганецМарганец +163.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +57.6%
Содержит больше МедьМедь +92.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +155.9%
Содержит больше СеленСелен +32.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 3.2% 1.5% 6.5% 39% 57% 25% 53% 204% 3.8% 4.5% 38%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2084.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +30.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +33.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +79.1%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.17mg
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.03mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Итальянская колбаса сырая Солонина DV% diff.
Витамин B1 0.568mg 0.026mg 45%
Витамин B12 0.91µg 1.63µg 30%
Цинк 1.79mg 4.58mg 25%
Полиненасыщенные жиры 4.03g 0.67g 22%
Насыщенные жиры 11.27g 6.34g 22%
Жиры 31.33g 18.98g 19%
Селен 24.8µg 32.8µg 15%
Мононенасыщенные жиры 14.34g 9.22g 13%
Холин 69.2mg 13%
Натрий 731mg 973mg 11%
Железо 1.18mg 1.86mg 9%
Белки 14.25g 18.17g 8%
Медь 0.08mg 0.154mg 8%
Холестерин 76mg 98mg 7%
Витамин B6 0.3mg 0.23mg 5%
Калорийность 346kcal 251kcal 5%
Калий 253mg 145mg 3%
Марганец 0.058mg 0.022mg 2%
Фосфор 142mg 125mg 2%
Витамин C 2mg 0mg 2%
Витамин B5 0.51mg 0.42mg 2%
Витамин E 0.16mg 1%
Витамин K 1.5µg 1%
Витамин D 0.1µg 1%
Витамин B9 8µg 6µg 1%
Витамин D 4IU 1%
Кальций 18mg 8mg 1%
Витамин B3 3.25mg 3.03mg 1%
Углеводы 0.65g 0.47g 0%
Чистые углеводы 0.65g 0.47g N/A
Магний 14mg 12mg 0%
Витамин B2 0.168mg 0.17mg 0%
Триптофан 0.114mg 0.119mg 0%
Треонин 0.563mg 0.726mg 0%
Изолейцин 0.52mg 0.827mg 0%
Лейцин 0.956mg 1.445mg 0%
Лизин 1.083mg 1.536mg 0%
Метионин 0.346mg 0.473mg 0%
Фенилаланин 0.477mg 0.718mg 0%
Валин 0.572mg 0.901mg 0%
Гистидин 0.411mg 0.58mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
18% 19% 60% 3%
Белки: 18.17 г
Жиры: 18.98 г
Углеводы: 0.47 г
Вода: 59.79 г
Другое: 2.59 г
Содержит больше ЖирыЖиры +65.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +38.3%
Содержит больше БелкиБелки +27.5%
Содержит больше ВодаВода +17.1%
Одинаковое количество вещества Другое ~2.59г

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
39% 57% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.34 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 9.22 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.67 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +55.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +501.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -43.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients
  2. Солонина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170200/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.