Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Итальянская колбаса или домашняя коза - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами итальянская колбаса и домашняя коза?

  • Итальянская колбаса содержит больше калорий, чем домашняя коза. В то время как итальянская колбаса содержит 344 калорий, домашняя коза содержит только 109 калорий.
  • Итальянская колбаса содержит больше витамина B1, селена и витамина B12, однако домашняя коза богаче витамином B2, медью, железом и цинком.
  • Потребность в насыщенных жирах в ежедневном рационе на 47% лучше покрывает итальянская колбаса, чем домашняя коза
  • Домашняя коза содержит в 9 раз меньше натрия, чем итальянская колбаса. Итальянская колбаса содержит 743 мг натрия, в то время как домашняя коза содержит 82 мг.
  • Домашняя коза имеет меньше насыщенных жиров.
  • Домашняя коза имеет более низкий гликемический индекс (0), чем итальянская колбаса (28).

Мы использовали Sausage, Italian, pork, cooked и Goat, raw в этой статье.

Инфографика

Итальянская колбаса vs Домашняя коза infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 6.3% 27% 54% 27% 65% 73% 97% 0% 120%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 0% 3.9% 34% 106% 85% 109% 77% 11% 5% 48%
Содержит больше МагнийМагний +∞%
Содержит больше КальцийКальций +61.5%
Содержит больше СеленСелен +150%
Содержит больше КалийКалий +26.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +97.9%
Содержит больше МедьМедь +220%
Содержит больше ЦинкЦинк +67.4%
Содержит меньше НатрийНатрий -89%
Одинаковое количество вещества Фосфор ~180mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0.33% 3.3% 5% 15% 156% 54% 78% 0% 76% 163% 8.5% 3.8% 43%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 28% 113% 70% 0% 0% 141% 0% 3.8% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +466.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +15%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +110.3%
Одинаковое количество вещества Витамин B3 ~3.75mg
Одинаковое количество вещества Витамин B5 ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~5µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Итальянская колбаса Домашняя коза DV% diff.
Витамин B1 0.623mg 0.11mg 43%
Насыщенные жиры 10.195g 0.71g 43%
Мононенасыщенные жиры 17.108g 1.03g 40%
Жиры 27.31g 2.31g 38%
Натрий 743mg 82mg 29%
Витамин B6 0.33mg 25%
Селен 22µg 8.8µg 24%
Полиненасыщенные жиры 3.518g 0.17g 22%
Медь 0.08mg 0.256mg 20%
Витамин B2 0.233mg 0.49mg 20%
Железо 1.43mg 2.83mg 18%
Цинк 2.39mg 4mg 15%
Холин 78.2mg 14%
Калорийность 344kcal 109kcal 12%
Витамин B12 1.3µg 1.13µg 7%
Витамин D 41IU 5%
Витамин D 1µg 5%
Магний 18mg 4%
Витамин B3 4.165mg 3.75mg 3%
Белки 19.12g 20.6g 3%
Витамин K 3.4µg 3%
Марганец 0.038mg 2%
Витамин E 0.25mg 2%
Калий 304mg 385mg 2%
Углеводы 4.27g 0g 1%
Фосфор 170mg 180mg 1%
Витамин A 10µg 0µg 1%
Кальций 21mg 13mg 1%
Витамин C 0.1mg 0mg 0%
Чистые углеводы 4.17g 0g N/A
Холестерин 57mg 57mg 0%
Сахар 1.86g N/A
Клетчатка 0.1g 0g 0%
Витамин B9 5µg 5µg 0%
Триптофан 0.161mg 0.306mg 0%
Треонин 0.792mg 0.981mg 0%
Изолейцин 0.731mg 1.042mg 0%
Лейцин 1.343mg 1.716mg 0%
Лизин 1.522mg 1.532mg 0%
Метионин 0.486mg 0.552mg 0%
Фенилаланин 0.67mg 0.715mg 0%
Валин 0.804mg 1.103mg 0%
Гистидин 0.577mg 0.429mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
19% 27% 4% 47% 2%
Белки: 19.12 г
Жиры: 27.31 г
Углеводы: 4.27 г
Вода: 47.13 г
Другое: 2.17 г
21% 2% 76%
Белки: 20.6 г
Жиры: 2.31 г
Углеводы: 0 г
Вода: 75.84 г
Другое: 1.25 г
Содержит больше ЖирыЖиры +1082.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +73.6%
Содержит больше ВодаВода +60.9%
Одинаковое количество вещества Белки ~20.6g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
33% 56% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 10.195 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 17.108 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 3.518 г
37% 54% 9%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.71 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.17 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1561%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1969.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -93%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Итальянская колбаса - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174586/nutrients
  2. Домашняя коза - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175303/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.