Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Белокочанная капуста или булгур сухой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами белокочанная капуста и булгур сухой

  • Белокочанная капуста содержит меньше калорий, чем булгур сухой. В то время как белокочанная капуста содержит 25 калорий, булгур сухой содержит только 342 калорий.
  • Белокочанная капуста имеет больше витамина K и витамина C, в то время как булгур сухой имеет больше марганца, клетчатки, фосфора, магния, меди, витамина B3, железа и витамина B6.
  • Булгур сухой обеспечивает на 126% больше дневной нормы марганца

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, raw и Bulgur, dry.

Инфографика

Белокочанная капуста vs Булгур сухой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 117% 11% 36% 92% 112% 53% 129% 2.2% 398% 13%
Содержит больше КальцийКальций +14.3%
Содержит больше МагнийМагний +1266.7%
Содержит больше КалийКалий +141.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +423.4%
Содержит больше МедьМедь +1663.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +972.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1053.8%
Содержит больше МарганецМарганец +1805%
Содержит больше СеленСелен +666.7%
Одинаковое количество вещества Натрий ~17mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1.2% 0% 58% 27% 96% 63% 79% 0% 4.8% 20% 15%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +3900%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +59.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +280.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +187.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2085.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +392.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +175.8%
Содержит больше ХолинХолин +162.6%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Булгур сухой DV% diff.
Марганец 0.16mg 3.048mg 126%
Витамин K 76µg 1.9µg 62%
Витамин C 36.6mg 0mg 41%
Клетчатка 2.5g 12.5g 40%
Фосфор 26mg 300mg 39%
Магний 12mg 164mg 36%
Медь 0.019mg 0.335mg 35%
Витамин B3 0.234mg 5.114mg 31%
Железо 0.47mg 2.46mg 25%
Углеводы 5.8g 75.87g 23%
Белки 1.28g 12.29g 22%
Витамин B6 0.124mg 0.342mg 17%
Витамин B5 0.212mg 1.045mg 17%
Калорийность 25kcal 342kcal 16%
Цинк 0.18mg 1.93mg 16%
Витамин B1 0.061mg 0.232mg 14%
Калий 170mg 410mg 7%
Витамин B2 0.04mg 0.115mg 6%
Селен 0.3µg 2.3µg 4%
Витамин B9 43µg 27µg 4%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0.541g 3%
Холин 10.7mg 28.1mg 3%
Фруктоза 1.45g 2%
Жиры 0.1g 1.33g 2%
Витамин E 0.15mg 0.06mg 1%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Насыщенные жиры 0.034g 0.232g 1%
Кальций 40mg 35mg 1%
Чистые углеводы 3.3g 63.37g N/A
Сахар 3.2g 0.41g N/A
Натрий 18mg 17mg 0%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.173g 0%
Триптофан 0.011mg 0.19mg 0%
Треонин 0.035mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0.455mg 0%
Лейцин 0.041mg 0.83mg 0%
Лизин 0.044mg 0.339mg 0%
Метионин 0.012mg 0.19mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0.58mg 0%
Валин 0.042mg 0.554mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.285mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
12% 76% 9%
Белки: 12.29 г
Жиры: 1.33 г
Углеводы: 75.87 г
Вода: 9 г
Другое: 1.51 г
Содержит больше ВодаВода +924.2%
Содержит больше БелкиБелки +860.2%
Содержит больше ЖирыЖиры +1230%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1208.1%
Содержит больше ДругоеДругое +135.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.232 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.173 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.541 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -85.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +917.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +3082.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Булгур сухой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170688/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.