Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Белокочанная капуста и Спельта

Сравнить

Чем отличаются продукты белокочанная капуста и спельта?

  • Белокочанная капуста содержит больше витамина K и витамина C, однако спельта богаче марганцем, медью, фосфором, железом, витамином B3, клетчаткой, магнием и цинком.
  • Спельта обеспечивает вас на 123% большим количеством марганца от суточной нормы, чем белокочанная капуста.

Cabbage, raw и Spelt, uncooked — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Белокочанная капуста vs Спельта infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 8.6% 12% 15% 18% 6.3% 4.9% 11% 2.3% 21% 1.6%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 97% 8.1% 34% 167% 170% 89% 172% 1% 389% 64%
Содержит больше КальцийКальций +48.1%
Содержит больше МагнийМагний +1033.3%
Содержит больше КалийКалий +128.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +844.7%
Содержит больше МедьМедь +2589.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +1722.2%
Содержит больше ФосфорФосфор +1442.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -55.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1764.4%
Содержит больше СеленСелен +3800%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 122% 1.7% 3% 0% 15% 9.2% 4.4% 13% 29% 0% 190% 32% 5.8%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 16% 0% 91% 26% 128% 64% 53% 0% 9% 34% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +2011.1%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +426.7%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +496.7%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +182.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +2824.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +403.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +85.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~45µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Белокочанная капуста Спельта DV% diff.
Марганец 0.16mg 2.983mg 123%
Витамин K 76µg 3.6µg 60%
Медь 0.019mg 0.511mg 55%
Фосфор 26mg 401mg 54%
Железо 0.47mg 4.44mg 50%
Витамин C 36.6mg 0mg 41%
Витамин B3 0.234mg 6.843mg 41%
Клетчатка 2.5g 10.7g 33%
Магний 12mg 136mg 30%
Цинк 0.18mg 3.28mg 28%
Белки 1.28g 14.57g 27%
Витамин B1 0.061mg 0.364mg 25%
Крахмал 0g 53.92g 22%
Углеводы 5.8g 70.19g 21%
Селен 0.3µg 11.7µg 21%
Витамин B5 0.212mg 1.068mg 17%
Калорийность 25kcal 338kcal 16%
Витамин B6 0.124mg 0.23mg 8%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 1.258g 8%
Калий 170mg 388mg 6%
Витамин B2 0.04mg 0.113mg 6%
Витамин E 0.15mg 0.79mg 4%
Жиры 0.1g 2.43g 4%
Холин 10.7mg 2%
Фруктоза 1.45g 0.24g 2%
Насыщенные жиры 0.034g 0.406g 2%
Витамин A 5µg 0µg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.017g 0.445g 1%
Витамин B9 43µg 45µg 1%
Кальций 40mg 27mg 1%
Чистые углеводы 3.3g 59.49g N/A
Сахар 3.2g 6.82g N/A
Натрий 18mg 8mg 0%
Триптофан 0.011mg 0.132mg 0%
Треонин 0.035mg 0.443mg 0%
Изолейцин 0.03mg 0.552mg 0%
Лейцин 0.041mg 1.07mg 0%
Лизин 0.044mg 0.409mg 0%
Метионин 0.012mg 0.258mg 0%
Фенилаланин 0.032mg 0.737mg 0%
Валин 0.042mg 0.681mg 0%
Гистидин 0.022mg 0.36mg 0%
0.065g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
6% 92%
Белки: 1.28 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 5.8 г
Вода: 92.18 г
Другое: 0.64 г
15% 2% 70% 11% 2%
Белки: 14.57 г
Жиры: 2.43 г
Углеводы: 70.19 г
Вода: 11.02 г
Другое: 1.79 г
Содержит больше ВодаВода +736.5%
Содержит больше БелкиБелки +1038.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +2330%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1110.2%
Содержит больше ДругоеДругое +179.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
50% 25% 25%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.017 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.406 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.445 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.258 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -91.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +2517.6%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +7300%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
2% 52% 45%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.08 г
Глюкоза: 1.67 г
Фруктоза: 1.45 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.01 г
Галактоза: 0 г
89% 8%
Крахмал: 53.92 г
Сахароза: 0.59 г
Глюкоза: 0.84 г
Фруктоза: 0.24 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 5.15 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +98.8%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +504.2%
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +637.5%
Содержит больше МальтозаМальтоза +51400%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Белокочанная капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169975/nutrients
  2. Спельта - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169745/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.