Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или горох посевной сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие основные различия между продуктами капуста краснокочанная и горох посевной сырой?

  • Капуста краснокочанная содержит меньше калорий, чем горох посевной сырой. Капуста краснокочанная содержит 31 калорий, в то время как горох посевной сырой содержит 81 калорий.
  • Капуста краснокочанная богаче витамином C и витамином K, но горох посевной сырой богаче медью, витамином B1, клетчаткой, витамином B9, фосфором, витамином B3, цинком и железом.
  • Капуста краснокочанная обеспечивает на 19% больше дневной нормы витамина C
  • Капуста краснокочанная имеет в 2 раз больше витамина K, чем горох посевной сырой. Капуста краснокочанная имеет 38.2 µg витамина K, в то время как горох посевной сырой имеет 24.8 µg.
  • Капуста краснокочанная имеет более низкий гликемический индекс, чем горох посевной сырой.

Мы использовали Cabbage, red, raw и Peas, green, raw в этом сравнении.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Горох посевной сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 24% 7.5% 22% 55% 59% 34% 46% 0.65% 53% 9.8%
Содержит больше КальцийКальций +80%
Содержит больше МагнийМагний +106.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.8%
Содержит больше МедьМедь +935.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +463.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +260%
Содержит меньше НатрийНатрий -81.5%
Содержит больше МарганецМарганец +68.7%
Содержит больше СеленСелен +200%
Одинаковое количество вещества Калий ~244mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 133% 13% 2.6% 0% 67% 30% 39% 6.2% 39% 0% 62% 49% 15%
Содержит больше Витамин CВитамин C +42.5%
Содержит больше Витамин AВитамин A +47.4%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +41.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +23.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +54%
Содержит больше Витамин EВитамин E +18.2%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +315.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +91.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +261.1%
Содержит больше ХолинХолин +66.1%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Горох посевной сырой DV% diff.
Витамин C 57mg 40mg 19%
Медь 0.017mg 0.176mg 18%
Витамин B1 0.064mg 0.266mg 17%
Клетчатка 2.1g 5.7g 14%
Витамин B9 18µg 65µg 12%
Витамин K 38.2µg 24.8µg 11%
Фосфор 30mg 108mg 11%
Витамин B3 0.418mg 2.09mg 10%
Цинк 0.22mg 1.24mg 9%
Железо 0.8mg 1.47mg 8%
Белки 1.43g 5.42g 8%
Марганец 0.243mg 0.41mg 7%
Витамин B2 0.069mg 0.132mg 5%
Магний 16mg 33mg 4%
Витамин B6 0.209mg 0.169mg 3%
Калорийность 31kcal 81kcal 3%
Витамин A 56µg 38µg 2%
Кальций 45mg 25mg 2%
Селен 0.6µg 1.8µg 2%
Холин 17.1mg 28.4mg 2%
Углеводы 7.37g 14.45g 2%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 0.187g 1%
Фруктоза 1.48g 0.39g 1%
Витамин B5 0.147mg 0.104mg 1%
Натрий 27mg 5mg 1%
Жиры 0.16g 0.4g 0%
Чистые углеводы 5.27g 8.75g N/A
Калий 243mg 244mg 0%
Сахар 3.83g 5.67g N/A
Витамин E 0.11mg 0.13mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.071g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.035g 0%
Триптофан 0.012mg 0.037mg 0%
Треонин 0.039mg 0.203mg 0%
Изолейцин 0.034mg 0.195mg 0%
Лейцин 0.046mg 0.323mg 0%
Лизин 0.049mg 0.317mg 0%
Метионин 0.014mg 0.082mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 0.2mg 0%
Валин 0.048mg 0.235mg 0%
Гистидин 0.024mg 0.107mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
5% 14% 79%
Белки: 5.42 г
Жиры: 0.4 г
Углеводы: 14.45 г
Вода: 78.86 г
Другое: 0.87 г
Содержит больше ВодаВода +14.6%
Содержит больше БелкиБелки +279%
Содержит больше ЖирыЖиры +150%
Содержит больше УглеводыУглеводы +96.1%
Содержит больше ДругоеДругое +33.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
24% 12% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.071 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.035 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.187 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -70.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +191.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +133.8%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
16% 46% 39%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0.6 г
Глюкоза: 1.74 г
Фруктоза: 1.48 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
88% 2% 7% 3%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 4.99 г
Глюкоза: 0.12 г
Фруктоза: 0.39 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0.17 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +1350%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +279.5%
Содержит больше СахарозаСахароза +731.7%
Содержит больше МальтозаМальтоза +∞%
Одинаковое количество вещества Крахмал ~0g
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Горох посевной сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170419/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.