Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Капуста краснокочанная или урд-old - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами капуста краснокочанная и урд-old

  • Урд-old содержит больше калорий, чем капуста краснокочанная. В то время как урд-old содержит 341 калорий, капуста краснокочанная содержит только 31 калорий.
  • Капуста краснокочанная имеет больше витамина C и витамина A, однако урд-old содержит больше меди, железа, клетчатки, магния, марганца, фосфора, витамина B9 и цинка.
  • Урд-old покрывает вашу дневную потребность в меди на 107% выше, чем капуста краснокочанная.
  • Урд-old имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, red, raw и Mungo beans, mature seeds, raw.

Инфографика

Капуста краснокочанная vs Урд-old infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 14% 21% 30% 5.7% 6% 13% 3.5% 32% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 191% 41% 87% 284% 327% 91% 162% 5% 199% 45%
Содержит меньше НатрийНатрий -28.9%
Содержит больше МагнийМагний +1568.8%
Содержит больше КальцийКальций +206.7%
Содержит больше КалийКалий +304.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +846.3%
Содержит больше МедьМедь +5670.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1422.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1163.3%
Содержит больше МарганецМарганец +528.4%
Содержит больше СеленСелен +1266.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 190% 19% 2.2% 0% 16% 16% 7.8% 8.8% 48% 0% 96% 14% 9.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.33% 0% 0% 68% 59% 27% 54% 65% 0% 0% 162% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +5500%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +326.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +268.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +246.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +516.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +34.4%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Капуста краснокочанная Урд-old DV% diff.
Медь 0.017mg 0.981mg 107%
Железо 0.8mg 7.57mg 85%
Клетчатка 2.1g 18.3g 65%
Витамин C 57mg 0mg 63%
Магний 16mg 267mg 60%
Марганец 0.243mg 1.527mg 56%
Фосфор 30mg 379mg 50%
Витамин B9 18µg 216µg 50%
Белки 1.43g 25.21g 48%
Витамин K 38.2µg 32%
Цинк 0.22mg 3.35mg 28%
Калий 243mg 983mg 22%
Витамин B1 0.064mg 0.273mg 17%
Углеводы 7.37g 58.99g 17%
Калорийность 31kcal 341kcal 16%
Витамин B5 0.147mg 0.906mg 15%
Витамин B2 0.069mg 0.254mg 14%
Селен 0.6µg 8.2µg 14%
Кальций 45mg 138mg 9%
Полиненасыщенные жиры 0.08g 1.071g 7%
Витамин B3 0.418mg 1.447mg 6%
Витамин B6 0.209mg 0.281mg 6%
Витамин A 56µg 1µg 6%
Холин 17.1mg 3%
Фруктоза 1.48g 2%
Жиры 0.16g 1.64g 2%
Витамин E 0.11mg 1%
Чистые углеводы 5.27g 40.69g N/A
Сахар 3.83g N/A
Натрий 27mg 38mg 0%
Насыщенные жиры 0.021g 0.114g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.012g 0.085g 0%
Триптофан 0.012mg 0.263mg 0%
Треонин 0.039mg 0.875mg 0%
Изолейцин 0.034mg 1.287mg 0%
Лейцин 0.046mg 2.089mg 0%
Лизин 0.049mg 1.674mg 0%
Метионин 0.014mg 0.367mg 0%
Фенилаланин 0.036mg 1.473mg 0%
Валин 0.048mg 1.416mg 0%
Гистидин 0.024mg 0.706mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 90%
Белки: 1.43 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 7.37 г
Вода: 90.39 г
Другое: 0.65 г
25% 59% 11% 3%
Белки: 25.21 г
Жиры: 1.64 г
Углеводы: 58.99 г
Вода: 10.8 г
Другое: 3.36 г
Содержит больше ВодаВода +736.9%
Содержит больше БелкиБелки +1662.9%
Содержит больше ЖирыЖиры +925%
Содержит больше УглеводыУглеводы +700.4%
Содержит больше ДругоеДругое +416.9%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 11% 71%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.021 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.012 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.08 г
9% 7% 84%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.114 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.085 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.071 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -81.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +608.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1238.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Капуста краснокочанная - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169977/nutrients
  2. Урд-old - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174259/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.