Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Карамельный пудинг или брискет сырой - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами карамельный пудинг и брискет сырой?

  • Брискет сырой и карамельный пудинг содержат примерно одинаковое количество калорий. Брискет сырой содержит 155 калорий, а карамельный пудинг содержит 145 калорий.
  • Карамельный пудинг содержит больше кальция, но брискет сырой содержит больше витамина B12, цинка, витамина B6, витамина B3, железа, фосфора, селена и калия.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 86% лучше покрывает брискет сырой, чем карамельный пудинг
  • Карамельный пудинг имеет в 17 раз больше кальция, чем брискет сырой. В то время как карамельный пудинг имеет 83 мг кальция, брискет сырой имеет только 5 мг.
  • Количество холестерина в продукте брискет сырой ниже.
  • Брискет сырой имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Desserts, flan, caramel custard, prepared-from-recipe и Beef, brisket, whole, separable lean only, all grades, raw в этой статье.

Инфографика

Карамельный пудинг vs Брискет сырой infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 6.4% 25% 10% 14% 9.3% 13% 41% 6.9% 1.3% 47%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 1.5% 29% 72% 27% 118% 86% 10% 1.8% 89%
Содержит больше КальцийКальций +1560%
Содержит меньше НатрийНатрий -32.9%
Содержит больше МагнийМагний +155.6%
Содержит больше КалийКалий +179.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +405.3%
Содержит больше МедьМедь +185.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +817%
Содержит больше ФосфорФосфор +109.4%
Содержит больше МарганецМарганец +40%
Содержит больше СеленСелен +88.5%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 15% 4.6% 0% 8% 48% 1.5% 31% 10% 45% 0.5% 6.8% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 6.4% 0% 25% 39% 74% 21% 97% 304% 3.3% 5.3% 47%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +23.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +46.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +28.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +39.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +212.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +4704.9%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +854.5%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +575%
Содержит больше Витамин KВитамин K +550%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Карамельный пудинг Брискет сырой DV% diff.
Витамин B12 0.36µg 2.43µg 86%
Цинк 0.47mg 4.31mg 35%
Белки 4.53g 20.72g 32%
Витамин B6 0.044mg 0.42mg 29%
Витамин B3 0.082mg 3.94mg 24%
Железо 0.38mg 1.92mg 19%
Холин 86.5mg 16%
Фосфор 96mg 201mg 15%
Селен 8.7µg 16.4µg 14%
Холестерин 90mg 62mg 9%
Углеводы 22.78g 0g 8%
Кальций 83mg 5mg 8%
Медь 0.028mg 0.08mg 6%
Калий 118mg 330mg 6%
Витамин B1 0.032mg 0.1mg 6%
Мононенасыщенные жиры 1.266g 3.46g 5%
Витамин A 46µg 0µg 5%
Жиры 4.03g 7.37g 5%
Насыщенные жиры 1.799g 2.59g 4%
Магний 9mg 23mg 3%
Витамин B2 0.21mg 0.17mg 3%
Витамин B5 0.514mg 0.35mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.392g 0.23g 1%
Витамин B9 9µg 7µg 1%
Калорийность 145kcal 155kcal 1%
Витамин K 0.2µg 1.3µg 1%
Витамин E 0.23mg 0.32mg 1%
Натрий 53mg 79mg 1%
Чистые углеводы 22.78g 0g N/A
Сахар 23.15g 0g N/A
Марганец 0.01mg 0.014mg 0%
Триптофан 0.232mg 0%
Треонин 0.905mg 0%
Изолейцин 0.931mg 0%
Лейцин 1.637mg 0%
Лизин 1.724mg 0%
Метионин 0.53mg 0%
Фенилаланин 0.809mg 0%
Валин 1.008mg 0%
Гистидин 0.709mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.001g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.007g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
5% 4% 23% 68%
Белки: 4.53 г
Жиры: 4.03 г
Углеводы: 22.78 г
Вода: 68.05 г
Другое: 0.61 г
21% 7% 70%
Белки: 20.72 г
Жиры: 7.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 70.29 г
Другое: 1.62 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше БелкиБелки +357.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +82.9%
Содержит больше ДругоеДругое +165.6%
Одинаковое количество вещества Вода ~70.29g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
52% 37% 11%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.799 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.266 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.392 г
41% 55% 4%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.59 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 3.46 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.23 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -30.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +70.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +173.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Карамельный пудинг - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167574/nutrients
  2. Брискет сырой - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168607/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.