Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кардамон или пшено - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами кардамон и пшено?

  • Кардамон содержит меньше калорий, чем пшено. В то время как кардамон содержит 311 калорий, пшено содержит только 378 калорий.
  • Кардамон содержит больше марганца, железа, клетчатки, цинка, кальция, магния, калия и витамина C, но пшено содержит больше меди и витамина B3.
  • Потребность в марганце в ежедневном рационе на 1146% лучше покрывает кардамон, чем пшено
  • Кардамон имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Spices, cardamom и Millet, raw в этой статье.

Инфографика

Кардамон vs Пшено infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 164% 115% 99% 524% 128% 204% 76% 2.3% 3652% 0%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 81% 2.4% 17% 113% 250% 46% 122% 0.65% 213% 15%
Содержит больше МагнийМагний +100.9%
Содержит больше КальцийКальций +4687.5%
Содержит больше КалийКалий +473.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +364.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +344.6%
Содержит больше МарганецМарганец +1615.7%
Содержит больше МедьМедь +95.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +60.1%
Содержит меньше НатрийНатрий -72.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 70% 0% 0% 0% 50% 42% 21% 0% 53% 0% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 1% 0% 105% 67% 89% 51% 89% 0% 2.3% 64% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +112.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +59.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +328.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +67%
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кардамон Пшено DV% diff.
Марганец 28mg 1.632mg 1146%
Железо 13.97mg 3.01mg 137%
Клетчатка 28g 8.5g 78%
Цинк 7.47mg 1.68mg 53%
Медь 0.383mg 0.75mg 41%
Кальций 383mg 8mg 38%
Калий 1119mg 195mg 27%
Магний 229mg 114mg 27%
Витамин B3 1.102mg 4.72mg 23%
Витамин C 21mg 0mg 23%
Витамин B9 85µg 21%
Витамин B1 0.198mg 0.421mg 19%
Витамин B5 0.848mg 17%
Фосфор 178mg 285mg 15%
Витамин B6 0.23mg 0.384mg 12%
Полиненасыщенные жиры 0.43g 2.134g 11%
Витамин B2 0.182mg 0.29mg 8%
Селен 2.7µg 5%
Жиры 6.7g 4.22g 4%
Калорийность 311kcal 378kcal 3%
Белки 10.76g 11.02g 1%
Натрий 18mg 5mg 1%
Витамин K 0.9µg 1%
Углеводы 68.47g 72.85g 1%
Чистые углеводы 40.47g 64.35g N/A
Витамин E 0.05mg 0%
Насыщенные жиры 0.68g 0.723g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.87g 0.773g 0%
Триптофан 0.119mg 0%
Треонин 0.353mg 0%
Изолейцин 0.465mg 0%
Лейцин 1.4mg 0%
Лизин 0.212mg 0%
Метионин 0.221mg 0%
Фенилаланин 0.58mg 0%
Валин 0.578mg 0%
Гистидин 0.236mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
11% 7% 68% 8% 6%
Белки: 10.76 г
Жиры: 6.7 г
Углеводы: 68.47 г
Вода: 8.28 г
Другое: 5.79 г
11% 4% 73% 9% 3%
Белки: 11.02 г
Жиры: 4.22 г
Углеводы: 72.85 г
Вода: 8.67 г
Другое: 3.24 г
Содержит больше ЖирыЖиры +58.8%
Содержит больше ДругоеДругое +78.7%
Одинаковое количество вещества Белки ~11.02g
Одинаковое количество вещества Углеводы ~72.85g
Одинаковое количество вещества Вода ~8.67g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 44% 22%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.68 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.87 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.43 г
20% 21% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.723 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.773 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.134 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +12.5%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +396.3%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.723g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кардамон - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170919/nutrients
  2. Пшено - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169702/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.