Картошка или дикий рис сырой - сравнение калорийности и питательности

Значительные различия между продуктами картошка и дикий рис сырой

• Картошка содержит меньше калорий, чем дикий рис сырой. Картошка содержит 77 калорий, в то время как дикий рис сырой содержит 357 калорий.
• Картошка имеет больше витамина C; однако, дикий рис сырой богаче фосфором, цинком, марганцем, медью, магнием, витамином B3, витамином B9, витамином B2 и клетчаткой.
• Дикий рис сырой покрывает вашу дневную потребность в фосфоре на 54% выше, чем картошка.
• Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта дикий рис сырой составляет 57.

Конкретные типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Wild rice, raw.