Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или латук посевной - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами картошка и латук посевной

  • Картошка содержит больше калорий, чем латук посевной. В то время как картошка содержит 77 калорий, латук посевной содержит только 15 калорий.
  • Картошка имеет больше витамина B6, витамина C, меди и калия, однако латук посевной содержит больше витамина A, витамина K и витамина B9.
  • Латук посевной покрывает вашу дневную потребность в витамине A на 148% выше, чем картошка.
  • Латук посевной содержит в 4 раз меньше меди, чем картошка. Картошка содержит 0.11 мг меди, в то время как латук посевной содержит 0.029 мг.
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Potatoes, flesh and skin, raw и Lettuce, green leaf, raw.

Инфографика

Картошка vs Латук посевной infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 9.3% 11% 17% 32% 9.7% 4.9% 12% 3.7% 33% 3.3%
Содержит больше МагнийМагний +76.9%
Содержит больше КалийКалий +119.1%
Содержит больше МедьМедь +279.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +66.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +96.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.6%
Содержит больше КальцийКальций +200%
Содержит больше МарганецМарганец +25%
Содержит больше СеленСелен +50%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.86mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 31% 123% 4.4% 0% 18% 18% 7% 8% 21% 0% 316% 29% 7.4%
Содержит больше Витамин CВитамин C +114.1%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +15.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +182.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +120.1%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +231.1%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +150%
Содержит больше Витамин KВитамин K +6215%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +153.3%
Содержит больше ХолинХолин +12.4%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Латук посевной DV% diff.
Витамин K 2µg 126.3µg 104%
Витамин A 0µg 370µg 41%
Витамин B6 0.298mg 0.09mg 16%
Витамин C 19.7mg 9.2mg 12%
Медь 0.11mg 0.029mg 9%
Калий 425mg 194mg 7%
Витамин B9 15µg 38µg 6%
Крахмал 15.29g 0g 6%
Углеводы 17.49g 2.87g 5%
Витамин B2 0.032mg 0.08mg 4%
Фосфор 57mg 29mg 4%
Витамин B3 1.061mg 0.375mg 4%
Калорийность 77kcal 15kcal 3%
Клетчатка 2.1g 1.3g 3%
Витамин B5 0.295mg 0.134mg 3%
Марганец 0.2mg 0.25mg 2%
Кальций 12mg 36mg 2%
Магний 23mg 13mg 2%
Белки 2.05g 1.36g 1%
Витамин B1 0.081mg 0.07mg 1%
Витамин E 0.01mg 0.22mg 1%
Натрий 6mg 28mg 1%
Цинк 0.3mg 0.18mg 1%
Железо 0.81mg 0.86mg 1%
Жиры 0.09g 0.15g 0%
Чистые углеводы 15.39g 1.57g N/A
Сахар 0.82g 0.78g N/A
Селен 0.4µg 0.6µg 0%
Холин 12.1mg 13.6mg 0%
Насыщенные жиры 0.025g 0.02g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.006g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.082g 0%
Триптофан 0.021mg 0.009mg 0%
Треонин 0.067mg 0.059mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0.084mg 0%
Лейцин 0.098mg 0.079mg 0%
Лизин 0.107mg 0.084mg 0%
Метионин 0.032mg 0.016mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.055mg 0%
Валин 0.103mg 0.07mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.022mg 0%
Фруктоза 0.26g 0.43g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
3% 95%
Белки: 1.36 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 2.87 г
Вода: 94.98 г
Другое: 0.64 г
Содержит больше БелкиБелки +50.7%
Содержит больше УглеводыУглеводы +509.4%
Содержит больше ДругоеДругое +75%
Содержит больше ЖирыЖиры +66.7%
Содержит больше ВодаВода +19.8%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
19% 6% 76%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.02 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.006 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.082 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -20%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +200%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +95.2%

Carbohydrate type comparison

Carbohydrate type breakdown side-by-side comparison
95% 2%
Крахмал: 15.29 г
Сахароза: 0.17 г
Глюкоза: 0.31 г
Фруктоза: 0.26 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
46% 54%
Крахмал: 0 г
Сахароза: 0 г
Глюкоза: 0.36 г
Фруктоза: 0.43 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г
Содержит больше КрахмалКрахмал +∞%
Содержит больше СахарозаСахароза +∞%
Содержит больше ГлюкозаГлюкоза +16.1%
Содержит больше ФруктозаФруктоза +65.4%
Одинаковое количество вещества Лактоза ~0g
Одинаковое количество вещества Мальтоза ~0g
Одинаковое количество вещества Галактоза ~0g

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Латук посевной - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169249/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.