Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или отбивные из свинины - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами картошка и отбивные из свинины

  • Картошка содержит меньше калорий, чем отбивные из свинины. Картошка содержит 77 калорий, в то время как отбивные из свинины содержит 231 калорий.
  • Картошка имеет больше витамина C; однако, отбивные из свинины богаче селеном, витамином B3, витамином B1, витамином B12, фосфором, цинком и витамином B2.
  • Потребность в селене в ежедневном рационе на 65% лучше покрывает отбивные из свинины, чем картошка
  • Картошка содержит меньше насыщенных жиров.
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта отбивные из свинины составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Pork, fresh, loin, blade (chops), bone-in, separable lean and fat, cooked, broiled.

Инфографика

Картошка vs Отбивные из свинины infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 17% 28% 33% 35% 86% 103% 9.7% 1.3% 199%
Содержит больше МагнийМагний +15%
Содержит больше КалийКалий +34.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.9%
Содержит больше МарганецМарганец +1900%
Содержит больше КальцийКальций +366.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +950%
Содержит больше ФосфорФосфор +322.8%
Содержит больше СеленСелен +9000%
Одинаковое количество вещества Железо ~0.87mg
Одинаковое количество вещества Медь ~0.105mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1.3% 4.2% 15% 123% 72% 149% 66% 113% 83% 0% 0% 37%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2000%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +504.9%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +878.1%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +647.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +274.2%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +64.1%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +457.9%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Отбивные из свинины DV% diff.
Селен 0.4µg 36.4µg 65%
Витамин B3 1.061mg 7.927mg 43%
Белки 2.05g 23.72g 43%
Витамин B1 0.081mg 0.49mg 34%
Витамин B12 0µg 0.66µg 28%
Цинк 0.3mg 3.15mg 26%
Холестерин 0mg 78mg 26%
Фосфор 57mg 241mg 26%
Витамин B2 0.032mg 0.313mg 22%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Жиры 0.09g 14.35g 22%
Насыщенные жиры 0.025g 4.339g 20%
Витамин B5 0.295mg 1.104mg 16%
Витамин B6 0.298mg 0.489mg 15%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 4.887g 12%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 1.894g 12%
Холин 12.1mg 67.5mg 10%
Марганец 0.2mg 0.01mg 8%
Калорийность 77kcal 231kcal 8%
Клетчатка 2.1g 0g 8%
Углеводы 17.49g 0g 6%
Крахмал 15.29g 6%
Витамин D 0µg 1µg 5%
Витамин D 0IU 40IU 5%
Кальций 12mg 56mg 4%
Витамин B9 15µg 0µg 4%
Натрий 6mg 74mg 3%
Калий 425mg 315mg 3%
Витамин K 2µg 0µg 2%
Медь 0.11mg 0.105mg 1%
Железо 0.81mg 0.87mg 1%
Витамин E 0.01mg 0.21mg 1%
Магний 23mg 20mg 1%
Чистые углеводы 15.39g 0g N/A
Сахар 0.82g 0g N/A
Витамин A 0µg 4µg 0%
Транс-жиры 0g 0.066g N/A
Триптофан 0.021mg 0.282mg 0%
Треонин 0.067mg 1.043mg 0%
Изолейцин 0.066mg 1.123mg 0%
Лейцин 0.098mg 1.952mg 0%
Лизин 0.107mg 2.109mg 0%
Метионин 0.032mg 0.65mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.985mg 0%
Валин 0.103mg 1.2mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.965mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.001g N/A
0.065g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.011g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.003g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.065g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 0.922g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
24% 14% 61%
Белки: 23.72 г
Жиры: 14.35 г
Углеводы: 0 г
Вода: 61.45 г
Другое: 0.48 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +29%
Содержит больше ДругоеДругое +133.3%
Содержит больше БелкиБелки +1057.1%
Содержит больше ЖирыЖиры +15844.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 4.339 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.887 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.894 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +244250%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +4409.5%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Отбивные из свинины - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167824/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.