Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или скумбрия - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Важные различия между продуктами картошка и скумбрия

  • Картошка содержит меньше калорий, чем скумбрия. Картошка содержит 77 калорий, в то время как скумбрия содержит 305 калорий.
  • Картошка имеет больше витамина C; однако, скумбрия богаче витамином B12, витамином D, селеном, фосфором, холином и витамином E.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 500% лучше покрывает скумбрия, чем картошка
  • Картошка содержит меньше насыщенных жиров.
  • Картошка имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта картошка составляет 86, в то время как гликемический индекс продукта скумбрия составляет 0.

Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Fish, mackerel, salted.

Инфографика

Картошка vs Скумбрия infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 20% 46% 53% 33% 30% 109% 580% 0% 400%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.9%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше МагнийМагний +160.9%
Содержит больше КальцийКальций +450%
Содержит больше КалийКалий +22.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +72.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +266.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +345.6%
Содержит больше СеленСелен +18250%
Одинаковое количество вещества Медь ~0.1mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 16% 48% 378% 5% 44% 62% 0% 95% 1500% 20% 11% 55%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +305%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +23700%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +493.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +211%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +37.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +290%
Содержит больше ХолинХолин +739.7%
Одинаковое количество вещества Витамин B9 ~15µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Скумбрия DV% diff.
Витамин B12 0µg 12µg 500%
Натрий 6mg 4450mg 193%
Селен 0.4µg 73.4µg 133%
Витамин D 0µg 25.2µg 126%
Витамин D 0IU 1006IU 126%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 6.21g 41%
Жиры 0.09g 25.1g 38%
Белки 2.05g 18.5g 33%
Холестерин 0mg 95mg 32%
Насыщенные жиры 0.025g 7.148g 32%
Фосфор 57mg 254mg 28%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 8.32g 21%
Витамин E 0.01mg 2.38mg 16%
Холин 12.1mg 101.6mg 16%
Витамин B3 1.061mg 3.3mg 14%
Витамин B2 0.032mg 0.19mg 12%
Калорийность 77kcal 305kcal 11%
Витамин B6 0.298mg 0.41mg 9%
Магний 23mg 60mg 9%
Марганец 0.2mg 9%
Клетчатка 2.1g 0g 8%
Цинк 0.3mg 1.1mg 7%
Железо 0.81mg 1.4mg 7%
Витамин B5 0.295mg 6%
Крахмал 15.29g 6%
Углеводы 17.49g 0g 6%
Витамин K 2µg 7.8µg 5%
Витамин B1 0.081mg 0.02mg 5%
Витамин A 0µg 47µg 5%
Кальций 12mg 66mg 5%
Калий 425mg 520mg 3%
Медь 0.11mg 0.1mg 1%
Чистые углеводы 15.39g 0g N/A
Сахар 0.82g 0g N/A
Витамин B9 15µg 15µg 0%
Триптофан 0.021mg 0%
Треонин 0.067mg 0%
Изолейцин 0.066mg 0%
Лейцин 0.098mg 0%
Лизин 0.107mg 0%
Метионин 0.032mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0%
Валин 0.103mg 0%
Гистидин 0.035mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 1.619g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 2.965g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.391g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
19% 25% 43% 13%
Белки: 18.5 г
Жиры: 25.1 г
Углеводы: 0 г
Вода: 43 г
Другое: 13.4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +84.3%
Содержит больше БелкиБелки +802.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +27788.9%
Содержит больше ДругоеДругое +1096.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
33% 38% 29%
Насыщенные жиры: Насыщ. 7.148 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 8.32 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 6.21 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +415900%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +14685.7%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Скумбрия - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168149/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.