Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или соевый жмых - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами картошка и соевый жмых

  • Картошка содержит меньше калорий, чем соевый жмых. В то время как картошка содержит 77 калорий, соевый жмых содержит только 337 калорий.
  • Картошка содержит меньше меди, железа, марганца, фосфора, витамина B9, магния, калия, витамина B1, цинка и витамина B5 чем соевый жмых.
  • Соевый жмых обеспечивает на 210% больше дневной нормы меди
  • Соевый жмых имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соевый жмых составляет 68, в то время как гликемический индекс продукта картошка составляет 86.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Potatoes, flesh and skin, raw и Soy meal, defatted, raw.

Инфографика

Картошка vs Соевый жмых infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 219% 73% 220% 514% 667% 138% 300% 0.39% 496% 18%
Содержит больше МагнийМагний +1230.4%
Содержит больше КальцийКальций +1933.3%
Содержит больше КалийКалий +485.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1591.4%
Содержит больше МедьМедь +1718.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1586.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +1129.8%
Содержит меньше НатрийНатрий -50%
Содержит больше МарганецМарганец +1800%
Содержит больше СеленСелен +725%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0.67% 0% 0% 173% 58% 49% 119% 131% 0% 0% 227% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +753.1%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +684.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +143.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +569.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +90.9%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +1920%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Соевый жмых DV% diff.
Медь 0.11mg 2mg 210%
Железо 0.81mg 13.7mg 161%
Марганец 0.2mg 3.8mg 157%
Белки 2.05g 49.2g 94%
Фосфор 57mg 701mg 92%
Витамин B9 15µg 303µg 72%
Магний 23mg 306mg 67%
Калий 425mg 2490mg 61%
Витамин B1 0.081mg 0.691mg 51%
Цинк 0.3mg 5.06mg 43%
Витамин B5 0.295mg 1.976mg 34%
Кальций 12mg 244mg 23%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Витамин B6 0.298mg 0.569mg 21%
Витамин B2 0.032mg 0.251mg 17%
Калорийность 77kcal 337kcal 13%
Витамин B3 1.061mg 2.587mg 10%
Клетчатка 2.1g 8%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 1.045g 7%
Крахмал 15.29g 6%
Углеводы 17.49g 35.89g 6%
Селен 0.4µg 3.3µg 5%
Жиры 0.09g 2.39g 4%
Витамин K 2µg 2%
Холин 12.1mg 2%
Насыщенные жиры 0.025g 0.268g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 0.409g 1%
Чистые углеводы 15.39g 35.89g N/A
Сахар 0.82g N/A
Натрий 6mg 3mg 0%
Витамин A 0µg 2µg 0%
Витамин E 0.01mg 0%
Триптофан 0.021mg 0.653mg 0%
Треонин 0.067mg 1.952mg 0%
Изолейцин 0.066mg 2.18mg 0%
Лейцин 0.098mg 3.66mg 0%
Лизин 0.107mg 2.991mg 0%
Метионин 0.032mg 0.606mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 2.346mg 0%
Валин 0.103mg 2.243mg 0%
Гистидин 0.035mg 1.212mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
49% 2% 36% 7% 6%
Белки: 49.2 г
Жиры: 2.39 г
Углеводы: 35.89 г
Вода: 6.94 г
Другое: 5.58 г
Содержит больше ВодаВода +1041.9%
Содержит больше БелкиБелки +2300%
Содержит больше ЖирыЖиры +2555.6%
Содержит больше УглеводыУглеводы +105.2%
Содержит больше ДругоеДругое +398.2%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.268 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.409 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.045 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +20350%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +2388.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Соевый жмых - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172445/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.