Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Картошка или фарш - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Инфографика

Картошка vs Фарш infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.6% 38% 30% 37% 8.2% 24% 0.78% 26% 2.2%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 9.9% 21% 85% 26% 159% 71% 9.5% 1.2% 104%
Содержит больше МагнийМагний +35.3%
Содержит больше КалийКалий +76.3%
Содержит больше МедьМедь +39.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -91.8%
Содержит больше МарганецМарганец +2122.2%
Содержит больше КальцийКальций +175%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +180.2%
Содержит больше ЦинкЦинк +1846.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +191.2%
Содержит больше СеленСелен +4675%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 66% 0% 0.2% 0% 20% 7.4% 20% 18% 69% 0% 5% 11% 6.6%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 1% 2.4% 0% 13% 39% 75% 31% 72% 311% 7.3% 5.3% 40%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +58.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +114.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1100%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +434.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +279.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +73.6%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45%
Содержит больше ХолинХолин +505%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.311mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Картошка Фарш DV% diff.
Витамин B12 0µg 2.49µg 104%
Цинк 0.3mg 5.84mg 50%
Белки 2.05g 23.87g 44%
Селен 0.4µg 19.1µg 34%
Холестерин 0mg 88mg 29%
Насыщенные жиры 0.025g 6.073g 27%
Жиры 0.09g 15.37g 24%
Витамин C 19.7mg 0mg 22%
Витамин B3 1.061mg 4.026mg 19%
Мононенасыщенные жиры 0.002g 7.322g 18%
Железо 0.81mg 2.27mg 18%
Фосфор 57mg 166mg 16%
Холин 12.1mg 73.2mg 11%
Витамин B2 0.032mg 0.171mg 11%
Калорийность 77kcal 241kcal 8%
Клетчатка 2.1g 0g 8%
Марганец 0.2mg 0.009mg 8%
Крахмал 15.29g 6%
Углеводы 17.49g 0g 6%
Калий 425mg 241mg 5%
Витамин B5 0.295mg 0.512mg 4%
Витамин B1 0.081mg 0.051mg 3%
Натрий 6mg 73mg 3%
Медь 0.11mg 0.079mg 3%
Полиненасыщенные жиры 0.042g 0.408g 2%
Кальций 12mg 33mg 2%
Витамин B9 15µg 7µg 2%
Витамин E 0.01mg 0.12mg 1%
Магний 23mg 17mg 1%
Витамин B6 0.298mg 0.311mg 1%
Витамин K 2µg 2.9µg 1%
Чистые углеводы 15.39g 0g N/A
Витамин D 0IU 2IU 0%
Сахар 0.82g 0g N/A
Витамин A 0µg 3µg 0%
Транс-жиры 0g 1.173g N/A
Триптофан 0.021mg 0.121mg 0%
Треонин 0.067mg 0.923mg 0%
Изолейцин 0.066mg 1.055mg 0%
Лейцин 0.098mg 1.861mg 0%
Лизин 0.107mg 1.976mg 0%
Метионин 0.032mg 0.614mg 0%
Фенилаланин 0.081mg 0.931mg 0%
Валин 0.103mg 1.172mg 0%
Гистидин 0.035mg 0.775mg 0%
Фруктоза 0.26g 0%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.008g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 17% 79%
Белки: 2.05 г
Жиры: 0.09 г
Углеводы: 17.49 г
Вода: 79.25 г
Другое: 1.12 г
24% 15% 58% 2%
Белки: 23.87 г
Жиры: 15.37 г
Углеводы: 0 г
Вода: 58.37 г
Другое: 2.39 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +35.8%
Содержит больше БелкиБелки +1064.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +16977.8%
Содержит больше ДругоеДругое +113.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.025 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.002 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.042 г
44% 53% 3%
Насыщенные жиры: Насыщ. 6.073 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 7.322 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.408 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +366000%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +871.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Картошка - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170026/nutrients
  2. Фарш - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169474/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.