Квашеная капуста или gourd - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Какие различия между продуктами квашеная капуста и gourd?
- Квашеная капуста содержит больше калорий, чем gourd. В то время как квашеная капуста содержит 19 калорий, gourd содержит только 14 калорий.
- Квашеная капуста по количеству железа, клетчатки, меди, витамина B6 и витамина C богаче чем gourd.
- Потребность в натрии в ежедневном рационе на 29% лучше покрывает квашеная капуста, чем gourd
- Gourd содержит в 7 раз меньше железа, чем квашеная капуста. Квашеная капуста содержит 1.47 мг железа, в то время как gourd содержит 0.2 мг.
- Gourd имеет меньше натрия.
Мы использовали Sauerkraut, canned, solids and liquids и Gourd, white-flowered (calabash), raw в этой статье.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +18.2% |
| Содержит больше КальцийКальций | +15.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +13.3% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +635% |
| Содержит больше МедьМедь | +269.2% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +53.8% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +128.8% |
| Содержит больше СеленСелен | +200% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +268.4% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -99.7% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +45.5% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +225% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +300% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +38.1% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +123.8% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +63.4% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Натрий | 661mg | 2mg | 29% |
| Железо | 1.47mg | 0.2mg | 16% |
| Витамин K | 13µg | 11% | |
| Клетчатка | 2.9g | 0.5g | 10% |
| Медь | 0.096mg | 0.026mg | 8% |
| Витамин B6 | 0.13mg | 0.04mg | 7% |
| Витамин C | 14.7mg | 10.1mg | 5% |
| Витамин B9 | 24µg | 6µg | 5% |
| Цинк | 0.19mg | 0.7mg | 5% |
| Марганец | 0.151mg | 0.066mg | 4% |
| Холин | 10.4mg | 2% | |
| Витамин B3 | 0.143mg | 0.32mg | 1% |
| Селен | 0.6µg | 0.2µg | 1% |
| Калий | 170mg | 150mg | 1% |
| Витамин B5 | 0.093mg | 0.152mg | 1% |
| Фосфор | 20mg | 13mg | 1% |
| Белки | 0.91g | 0.62g | 1% |
| Витамин E | 0.14mg | 1% | |
| Витамин B1 | 0.021mg | 0.029mg | 1% |
| Калорийность | 19kcal | 14kcal | 0% |
| Жиры | 0.14g | 0.02g | 0% |
| Чистые углеводы | 1.38g | 2.89g | N/A |
| Углеводы | 4.28g | 3.39g | 0% |
| Магний | 13mg | 11mg | 0% |
| Кальций | 30mg | 26mg | 0% |
| Сахар | 1.78g | N/A | |
| Витамин A | 1µg | 0% | |
| Витамин B2 | 0.022mg | 0.022mg | 0% |
| Насыщенные жиры | 0.034g | 0.002g | 0% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.013g | 0.004g | 0% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.067g | 0.009g | 0% |
| Триптофан | 0.008mg | 0.003mg | 0% |
| Треонин | 0.025mg | 0.018mg | 0% |
| Изолейцин | 0.021mg | 0.033mg | 0% |
| Лейцин | 0.029mg | 0.036mg | 0% |
| Лизин | 0.031mg | 0.021mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.004mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.023mg | 0.015mg | 0% |
| Валин | 0.03mg | 0.027mg | 0% |
| Гистидин | 0.016mg | 0.004mg | 0% |
| Фруктоза | 0.04g | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
0.91 г
Жиры:
0.14 г
Углеводы:
4.28 г
Вода:
92.52 г
Другое:
2.15 г
Белки:
0.62 г
Жиры:
0.02 г
Углеводы:
3.39 г
Вода:
95.54 г
Другое:
0.43 г
| Содержит больше БелкиБелки | +46.8% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +600% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +26.3% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +400% |
Одинаковое количество вещества
Вода
~95.54g
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.034 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.013 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.067 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.002 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.004 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.009 г
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +225% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +644.4% |
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -94.1% |