Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или крылатые бобы - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и крылатые бобы

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем крылатые бобы. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, крылатые бобы содержит только 148 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит больше витамина A, витамина C, витамина B9 и витамина B6, но крылатые бобы содержит больше меди, витамина B1, марганца, железа, цинка и калия.
  • Крылатые бобы покрывает вашу дневную потребность в меди на 152% выше, чем китайская капуста (Бок-чой).

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Winged bean tuber, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Крылатые бобы infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 17% 9% 52% 75% 462% 38% 19% 4.6% 69% 3.8%
Содержит больше КальцийКальций +250%
Содержит больше МагнийМагний +26.3%
Содержит больше КалийКалий +132.5%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +150%
Содержит больше МедьМедь +6500%
Содержит больше ЦинкЦинк +631.6%
Содержит больше ФосфорФосфор +21.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -46.2%
Содержит больше МарганецМарганец +234.6%
Содержит больше СеленСелен +40%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 95% 34% 31% 7% 17% 0% 0% 14% 0%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +158.7%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +247.4%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +847.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +112.9%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +228%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +31.8%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Крылатые бобы DV% diff.
Медь 0.021mg 1.386mg 152%
Витамин C 45mg 0mg 50%
Витамин K 45.5µg 38%
Витамин B1 0.04mg 0.379mg 28%
Витамин A 223µg 0µg 25%
Белки 1.5g 11.6g 20%
Марганец 0.159mg 0.532mg 16%
Железо 0.8mg 2mg 15%
Витамин B9 66µg 19µg 12%
Цинк 0.19mg 1.39mg 11%
Калий 252mg 586mg 10%
Углеводы 2.18g 28.1g 9%
Витамин B6 0.194mg 0.075mg 9%
Кальций 105mg 30mg 8%
Витамин B3 0.5mg 1.64mg 7%
Калорийность 13kcal 148kcal 7%
Витамин B2 0.07mg 0.149mg 6%
Клетчатка 1g 4%
Натрий 65mg 35mg 1%
Жиры 0.2g 0.9g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.174g 1%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.234g 1%
Витамин E 0.09mg 1%
Холин 6.4mg 1%
Насыщенные жиры 0.027g 0.222g 1%
Магний 19mg 24mg 1%
Витамин B5 0.088mg 0.116mg 1%
Фосфор 37mg 45mg 1%
Чистые углеводы 1.18g 28.1g N/A
Сахар 1.18g N/A
Селен 0.5µg 0.7µg 0%
Триптофан 0.015mg 0.252mg 0%
Треонин 0.049mg 0.451mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.425mg 0%
Лейцин 0.088mg 0.64mg 0%
Лизин 0.089mg 0.592mg 0%
Метионин 0.009mg 0.143mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.451mg 0%
Валин 0.066mg 0.599mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.241mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
12% 28% 57% 2%
Белки: 11.6 г
Жиры: 0.9 г
Углеводы: 28.1 г
Вода: 57.4 г
Другое: 2 г
Содержит больше ВодаВода +66.1%
Содержит больше БелкиБелки +673.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +350%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1189%
Содержит больше ДругоеДругое +150%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
35% 37% 28%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.222 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.234 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.174 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -87.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1460%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +81.3%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Крылатые бобы - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170070/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.