Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская капуста (Бок-чой) или трески - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и трески

  • Китайская капуста (Бок-чой) содержит меньше калорий, чем трески. В то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий, трески содержит только 82 калорий.
  • Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A, витамина C, витамина K и витамина B9, в то время как трески имеет больше витамина B5, селена, витамина B12, фосфора и холина.
  • Трески обеспечивает на 3058% больше дневной нормы витамина B5
  • Трески содержит в 455 раз меньше витамина K, чем китайская капуста (Бок-чой). Китайская капуста (Бок-чой) содержит 45.5 µg витамина K, в то время как трески содержит 0.1 µg.
  • Трески имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта трески составляет 0, в то время как гликемический индекс продукта китайская капуста (Бок-чой) составляет 32.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Fish, cod, Atlantic, raw.

Инфографика

Китайская капуста (Бок-чой) vs Трески infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 32% 22% 30% 7% 5.2% 16% 8.5% 21% 2.7%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 4.8% 36% 14% 9.3% 12% 87% 7% 2% 181%
Содержит больше КальцийКальций +556.3%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +110.5%
Содержит больше МарганецМарганец +960%
Содержит больше МагнийМагний +68.4%
Содержит больше КалийКалий +63.9%
Содержит больше МедьМедь +33.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +136.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +448.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -16.9%
Содержит больше СеленСелен +6520%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 150% 74% 1.8% 0% 10% 16% 9.4% 5.3% 45% 0% 114% 50% 3.5%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 3.3% 4% 13% 14% 19% 15% 39% 9180% 57% 114% 0.25% 5.3% 36%
Содержит больше Витамин CВитамин C +4400%
Содержит больше Витамин AВитамин A +1758.3%
Содержит больше Витамин KВитамин K +45400%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +842.9%
Содержит больше Витамин EВитамин E +611.1%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +90%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +312.6%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +173763.6%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +26.3%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +918.8%
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.065mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская капуста (Бок-чой) Трески DV% diff.
Витамин B5 0.088mg 153mg 3058%
Селен 0.5µg 33.1µg 59%
Витамин C 45mg 1mg 49%
Витамин K 45.5µg 0.1µg 38%
Витамин B12 0µg 0.91µg 38%
Белки 1.5g 17.81g 33%
Фосфор 37mg 203mg 24%
Витамин A 223µg 12µg 23%
Витамин B9 66µg 7µg 15%
Холестерин 0mg 43mg 14%
Холин 6.4mg 65.2mg 11%
Витамин B3 0.5mg 2.063mg 10%
Кальций 105mg 16mg 9%
Марганец 0.159mg 0.015mg 6%
Витамин D 0µg 0.9µg 5%
Железо 0.8mg 0.38mg 5%
Калий 252mg 413mg 5%
Витамин D 0IU 36IU 5%
Клетчатка 1g 0g 4%
Витамин B6 0.194mg 0.245mg 4%
Витамин E 0.09mg 0.64mg 4%
Калорийность 13kcal 82kcal 3%
Витамин B1 0.04mg 0.076mg 3%
Магний 19mg 32mg 3%
Цинк 0.19mg 0.45mg 2%
Медь 0.021mg 0.028mg 1%
Углеводы 2.18g 0g 1%
Жиры 0.2g 0.67g 1%
Полиненасыщенные жиры 0.096g 0.231g 1%
Чистые углеводы 1.18g 0g N/A
Сахар 1.18g 0g N/A
Натрий 65mg 54mg 0%
Витамин B2 0.07mg 0.065mg 0%
Насыщенные жиры 0.027g 0.131g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.015g 0.094g 0%
Триптофан 0.015mg 0.199mg 0%
Треонин 0.049mg 0.781mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0.821mg 0%
Лейцин 0.088mg 1.447mg 0%
Лизин 0.089mg 1.635mg 0%
Метионин 0.009mg 0.527mg 0%
Фенилаланин 0.044mg 0.695mg 0%
Валин 0.066mg 0.917mg 0%
Гистидин 0.026mg 0.524mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g 0.064g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g 0.12g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0g 0.01g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 95%
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2.18 г
Вода: 95.32 г
Другое: 0.8 г
18% 81%
Белки: 17.81 г
Жиры: 0.67 г
Углеводы: 0 г
Вода: 81.22 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ВодаВода +17.4%
Содержит больше ДругоеДругое +166.7%
Содержит больше БелкиБелки +1087.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +235%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 11% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.015 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.096 г
29% 21% 51%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.131 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.094 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.231 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -79.4%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +526.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +140.6%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская капуста (Бок-чой) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170390/nutrients
  2. Трески - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171955/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.