Китайская капуста (Бок-чой) или черная фасоль - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами китайская капуста (Бок-чой) и черная фасоль
- Черная фасоль содержит больше калорий, чем китайская капуста (Бок-чой). Черная фасоль содержит 339 калорий, в то время как китайская капуста (Бок-чой) содержит 13 калорий.
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет больше витамина A и витамина C, однако черная фасоль имеет больше меди, железа, витамина B9, витамина B1, клетчатки, фосфора, калия и марганца.
- Потребность в меди в ежедневном рационе на 109% лучше покрывает черная фасоль, чем китайская капуста (Бок-чой)
- Китайская капуста (Бок-чой) имеет более высокий гликемический индекс, чем черная фасоль.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Cabbage, chinese (pak-choi), raw и Beans, black turtle, mature seeds, raw.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше МагнийМагний | +742.1% |
| Содержит больше КальцийКальций | +52.4% |
| Содержит больше КалийКалий | +495.2% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +987.5% |
| Содержит больше МедьМедь | +4661.9% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +1057.9% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +1089.2% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -86.2% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +528.9% |
| Содержит больше СеленСелен | +540% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +∞% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +∞% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +712.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +133.3% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +2150% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +175.7% |
| Содержит больше Витамин B3Витамин B3 | +291% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +921.6% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +47.4% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +572.7% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Медь | 0.021mg | 1mg | 109% |
| Железо | 0.8mg | 8.7mg | 99% |
| Витамин B9 | 66µg | 444µg | 95% |
| Витамин B1 | 0.04mg | 0.9mg | 72% |
| Клетчатка | 1g | 15.5g | 58% |
| Фосфор | 37mg | 440mg | 58% |
| Витамин C | 45mg | 0mg | 50% |
| Белки | 1.5g | 21.25g | 40% |
| Калий | 252mg | 1500mg | 37% |
| Марганец | 0.159mg | 1mg | 37% |
| Магний | 19mg | 160mg | 34% |
| Витамин K | 45.5µg | 5.6µg | 33% |
| Витамин A | 223µg | 0µg | 25% |
| Углеводы | 2.18g | 63.25g | 20% |
| Цинк | 0.19mg | 2.2mg | 18% |
| Витамин B5 | 0.088mg | 0.899mg | 16% |
| Калорийность | 13kcal | 339kcal | 16% |
| Витамин B2 | 0.07mg | 0.193mg | 9% |
| Витамин B3 | 0.5mg | 1.955mg | 9% |
| Витамин B6 | 0.194mg | 0.286mg | 7% |
| Кальций | 105mg | 160mg | 6% |
| Селен | 0.5µg | 3.2µg | 5% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.096g | 0.387g | 2% |
| Натрий | 65mg | 9mg | 2% |
| Витамин E | 0.09mg | 0.21mg | 1% |
| Холин | 6.4mg | 1% | |
| Насыщенные жиры | 0.027g | 0.232g | 1% |
| Жиры | 0.2g | 0.9g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.18g | 47.75g | N/A |
| Сахар | 1.18g | 2.12g | N/A |
| Мононенасыщенные жиры | 0.015g | 0.078g | 0% |
| Триптофан | 0.015mg | 0.252mg | 0% |
| Треонин | 0.049mg | 0.894mg | 0% |
| Изолейцин | 0.085mg | 0.938mg | 0% |
| Лейцин | 0.088mg | 1.697mg | 0% |
| Лизин | 0.089mg | 1.459mg | 0% |
| Метионин | 0.009mg | 0.32mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.044mg | 1.149mg | 0% |
| Валин | 0.066mg | 1.112mg | 0% |
| Гистидин | 0.026mg | 0.592mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
1.5 г
Жиры:
0.2 г
Углеводы:
2.18 г
Вода:
95.32 г
Другое:
0.8 г
Белки:
21.25 г
Жиры:
0.9 г
Углеводы:
63.25 г
Вода:
11 г
Другое:
3.6 г
| Содержит больше ВодаВода | +766.5% |
| Содержит больше БелкиБелки | +1316.7% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +350% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +2801.4% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +350% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.027 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.015 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.096 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.232 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.078 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.387 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -88.4% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +420% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +303.1% |