Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня или соя сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Различия между продуктами китайская кухня и соя сырая

  • Китайская кухня содержит меньше калорий, чем соя сырая. В то время как китайская кухня содержит 105 калорий, соя сырая содержит только 446 калорий.
  • Китайская кухня содержит меньше железа, меди, марганца, фосфора, витамина B9, витамина B1, магния, витамина B2, калия и клетчатки чем соя сырая.
  • Соя сырая обеспечивает на 182% больше дневной нормы железа
  • Соя сырая имеет более низкий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта соя сырая составляет 14, в то время как гликемический индекс продукта китайская кухня составляет 60.

Типы продуктов, используемые в этом сравнении: Restaurant, Chinese, beef and vegetables и Soybeans, mature seeds, raw.

Инфографика

Китайская кухня vs Соя сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 11% 6.6% 18% 42% 16% 41% 33% 53% 19% 37%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 200% 83% 159% 589% 553% 133% 302% 0.26% 328% 97%
Содержит больше МагнийМагний +1766.7%
Содержит больше КальцийКальций +1159.1%
Содержит больше КалийКалий +780.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +1314.4%
Содержит больше МедьМедь +3283.7%
Содержит больше ЦинкЦинк +226%
Содержит больше ФосфорФосфор +826.3%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.5%
Содержит больше МарганецМарганец +1612.2%
Содержит больше СеленСелен +165.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 39% 21% 16% 1.5% 8.3% 13% 25% 27% 37% 60% 128% 34% 19%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 20% 0.33% 17% 0% 219% 201% 30% 48% 87% 0% 118% 281% 63%
Содержит больше Витамин CВитамин C +93.3%
Содержит больше Витамин AВитамин A +6200%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +2548.5%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1481.8%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +23%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +79%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +134.2%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +733.3%
Содержит больше ХолинХолин +235.9%
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.85mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~47µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Китайская кухня Соя сырая DV% diff.
Железо 1.11mg 15.7mg 182%
Медь 0.049mg 1.658mg 179%
Марганец 0.147mg 2.517mg 103%
Фосфор 76mg 704mg 90%
Витамин B9 45µg 375µg 83%
Витамин B1 0.033mg 0.874mg 70%
Витамин B2 0.055mg 0.87mg 63%
Магний 15mg 280mg 63%
Полиненасыщенные жиры 2.13g 11.255g 61%
Белки 7.08g 36.49g 59%
Калий 204mg 1797mg 47%
Цинк 1.5mg 4.89mg 31%
Клетчатка 1.5g 9.3g 31%
Кальций 22mg 277mg 26%
Жиры 5.3g 19.94g 23%
Селен 6.7µg 17.8µg 20%
Витамин B12 0.48µg 0µg 20%
Натрий 409mg 2mg 18%
Витамин B6 0.161mg 0.377mg 17%
Калорийность 105kcal 446kcal 17%
Холин 34.5mg 115.9mg 15%
Насыщенные жиры 0.978g 2.884g 9%
Углеводы 7.29g 30.16g 8%
Мононенасыщенные жиры 1.217g 4.404g 8%
Витамин B5 0.443mg 0.793mg 7%
Витамин A 63µg 1µg 7%
Витамин C 11.6mg 6mg 6%
Холестерин 14mg 0mg 5%
Витамин K 51.3µg 47µg 4%
Витамин B3 1.32mg 1.623mg 2%
Витамин D 0.1µg 0µg 1%
Фруктоза 0.55g 1%
Крахмал 1.82g 1%
Чистые углеводы 5.79g 20.86g N/A
Витамин D 3IU 0IU 0%
Сахар 2.41g 7.33g N/A
Витамин E 0.82mg 0.85mg 0%
Транс-жиры 0.058g 0g N/A
Триптофан 0.083mg 0.591mg 0%
Треонин 0.313mg 1.766mg 0%
Изолейцин 0.314mg 1.971mg 0%
Лейцин 0.525mg 3.309mg 0%
Лизин 0.552mg 2.706mg 0%
Метионин 0.158mg 0.547mg 0%
Фенилаланин 0.317mg 2.122mg 0%
Валин 0.327mg 2.029mg 0%
Гистидин 0.207mg 1.097mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.004g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.001g N/A
0.264g N/A
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.005g N/A
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0.001g N/A
0.004g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 1.803g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
7% 5% 7% 79%
Белки: 7.08 г
Жиры: 5.3 г
Углеводы: 7.29 г
Вода: 78.82 г
Другое: 1.51 г
36% 20% 30% 9% 5%
Белки: 36.49 г
Жиры: 19.94 г
Углеводы: 30.16 г
Вода: 8.54 г
Другое: 4.87 г
Содержит больше ВодаВода +823%
Содержит больше БелкиБелки +415.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +276.2%
Содержит больше УглеводыУглеводы +313.7%
Содержит больше ДругоеДругое +222.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
23% 28% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.978 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 1.217 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.13 г
16% 24% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 2.884 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.404 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 11.255 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -66.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +261.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +428.4%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Китайская кухня - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients
  2. Соя сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174270/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.