Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Китайская кухня состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность

*Все значения отображаются для массы 100 г

Состав и калорийность продукта Китайская кухня

Китайская кухня
Гликемический индекс ⓘ Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими. 60 (средний)
Гликемическая нагрузка 20 (средний)
Калории  ⓘ Calories for selected serving 105 ккал
Чистые углеводы  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 6 г.
Размер порции  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 order (574 г.)
Кислотность (на основе PRAL)  ⓘ PRAL (Потенциальная нагрузка почечной кислотности) - это значение, которое вычисляется формулой. Чем больше позитивное значение PRAL, тем кислотнее продукт. Чем меньше отрицательное значение, тем щелочнее продукт. 1.3 (кислотный)
TOP 18% Витамин A ⓘHigher in Витамин A content than 82% of foods
TOP 23% Витамин C ⓘHigher in Витамин C content than 77% of foods
TOP 26% Натрий ⓘHigher in Натрий content than 74% of foods
TOP 29% Витамин B9 ⓘHigher in Витамин B9 content than 71% of foods
TOP 30% Полиненасыщенные жиры ⓘHigher in Полиненасыщенные жиры content than 70% of foods

Китайская кухня калории (ккал)

Размер порции Калории Вес
100 г 105
1 order 603 574 г

Китайская кухня гликемический индекс (ГИ)

Значения ГИ собраны из разных научных источников. Значения ниже 55-и считаются низкими, а значения выше 70-и считаются высокими.
60

Китайская кухня Гликемическая нагрузка (ГН)

20

Минералы - График покрова

Кальций Кальций Железо Железо Магний Магний Фосфор Фосфор Калий Калий Натрий Натрий Цинк Цинк Медь Медь Марганец Марганец Селен Селен 6.6% 42% 11% 33% 18% 53% 41% 16% 19% 37%
Кальций: 66мг of 1,000мг 6.6%
Железо: 3.3мг of 8мг 42%
Магний: 45мг of 420мг 11%
Фосфор: 228мг of 700мг 33%
Калий: 612мг of 3,400мг 18%
Натрий: 1227мг of 2,300мг 53%
Цинк: 4.5мг of 11мг 41%
Медь: 0.15мг of 1мг 16%
Марганец: 0.44мг of 2мг 19%
Селен: 20µg of 55µg 37%

Минералы - Относительный график

409 мг
TOP 26%
1.5 мг
TOP 45%
22 мг
TOP 51%
0.15 мг
TOP 56%
1.1 мг
TOP 57%
204 мг
TOP 58%
6.7 µg
TOP 65%
76 мг
TOP 70%
15 мг
TOP 73%
0.05 мг
TOP 81%

Витамины - График покрова

Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин C Вит. C Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B9 Вит. B9 Витамин B12 Вит. B12 Холин Холин Витамин K Вит. K 76% 16% 3% 39% 8.3% 13% 25% 27% 37% 34% 60% 19% 128%
Витамин A: 3786IU of 5,000IU 76%
Витамин E: 2.5мг of 15мг 16%
Витамин D: 0.3µg of 10µg 3%
Витамин C: 35мг of 90мг 39%
Витамин B1: 0.1мг of 1мг 8.3%
Витамин B2: 0.17мг of 1мг 13%
Витамин B3: 4мг of 16мг 25%
Витамин B5: 1.3мг of 5мг 27%
Витамин B6: 0.48мг of 1мг 37%
Витамин B9: 135µg of 400µg 34%
Витамин B12: 1.4µg of 2µg 60%
Холин: 104мг of 550мг 19%
Витамин K: 154µg of 120µg 128%

Витамины - Относительный график

1262 IU
TOP 18%
12 мг
TOP 23%
45 µg
TOP 36%
51 µg
TOP 43%
0.82 мг
TOP 49%
0.48 µg
TOP 49%
0.16 мг
TOP 53%
Витамин D
0.1 µg
TOP 60%
0.44 мг
TOP 62%
1.3 мг
TOP 65%
35 мг
TOP 69%
0.06 мг
TOP 80%
0.03 мг
TOP 80%

Таблица макроэлементов (БЖУ)

8% 6% 8% 77% 2%
Белки:
Daily Value: 14%
7.1 г of 50 г
7.1 г (14% of DV )
Жиры:
Daily Value: 8%
5.3 г of 65 г
5.3 г (8% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 2%
7.3 г of 300 г
7.3 г (2% of DV )
Вода:
Daily Value: 4%
78.8 г of 2,000 г
78.8 г (4% of DV )
Другое:
1.5 г
1.5 г

Аминокислоты - График покрова

Триптофан Триптофан Треонин Треонин Изолейцин Изолейцин Лейцин Лейцин Лизин Лизин Метионин Метионин Фенилаланин Фенилаланин Валин Валин Гистидин Гистидин 89% 89% 67% 58% 79% 45% 54% 54% 89%
Триптофан: 249мг of 280мг 89%
Треонин: 939мг of 1,050мг 89%
Изолейцин: 942мг of 1,400мг 67%
Лейцин: 1575мг of 2,730мг 58%
Лизин: 1656мг of 2,100мг 79%
Метионин: 474мг of 1,050мг 45%
Фенилаланин: 951мг of 1,750мг 54%
Валин: 981мг of 1,820мг 54%
Гистидин: 621мг of 700мг 89%

Информация о типе жиров

23% 28% 49%
Насыщенные жиры: 0.98 г
Мононенасыщенные жиры: 1.2 г
Полиненасыщенные жиры: 2.1 г

Типы углеводов

43% 28% 16% 13%
Крахмал: 1.8 г
Сахароза: 1.2 г
Глюкоза: 0.69 г
Фруктоза: 0.55 г
Лактоза: 0 г
Мальтоза: 0 г
Галактоза: 0 г

Распределение пищевых волокон для продукта Китайская кухня

33% 21% 46%
Сахар: 2.4 г
Клетчатка: 1.5 г
Другое: 3.4 г

Значения всех питательных веществ для продукта Китайская кухня в 100 граммах

Вещество Значение % дневной дозы В ТОП % продуктов Сравнение
Калорийность 105kcal 5% 72% В 2.2 раз(а) больше чем Апельсин Апельсин
Белки 7.1g 17% 53% В 2.5 раз(а) больше чем Брокколи Брокколи
Жиры 5.3g 8% 49% В 6.3 раз(а) меньше чем Сыр Сыр
Витамин C 12mg 13% 23% В 4.6 раз(а) меньше чем Лимон Лимон
5.8g N/A 55% В 9.4 раз(а) меньше чем Шоколад Шоколад
Углеводы 7.3g 2% 54% В 3.9 раз(а) меньше чем Рис Рис
Холестерин 14mg 5% 45% В 26.6 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Витамин D 0.1µg 1% 60% В 22 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Магний 15mg 4% 73% В 9.3 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль
Кальций 22mg 2% 51% В 5.7 раз(а) меньше чем Молоко Молоко
Калий 204mg 6% 58% В 1.4 раз(а) больше чем Огурец Огурец
Железо 1.1mg 14% 57% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Сахар 2.4g N/A 58% В 3.7 раз(а) меньше чем Кока-Кола Кока-Кола
Клетчатка 1.5g 6% 43% В 1.6 раз(а) меньше чем Апельсин Апельсин
Медь 0.05mg 5% 81% В 2.9 раз(а) меньше чем Шитаки Шитаки
Цинк 1.5mg 14% 45% В 4.2 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Крахмал 1.8g 1% 96% В 8.4 раз(а) меньше чем Картошка Картошка
Фосфор 76mg 11% 70% В 2.4 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Натрий 409mg 18% 26% В 1.2 раз(а) меньше чем Белый Хлеб Белый Хлеб
Витамин A 63µg 7% 32%
Витамин E 0.82mg 5% 49% В 1.8 раз(а) меньше чем Киви Киви
Марганец 0.15mg 6% 56%
Селен 6.7µg 12% 65%
Витамин B1 0.03mg 3% 80% В 8.1 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой Горох посевной сырой
Витамин B2 0.06mg 4% 80% В 2.4 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Витамин B3 1.3mg 8% 65% В 7.3 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Витамин B5 0.44mg 9% 62% В 2.6 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника Семя подсолнечника
Витамин B6 0.16mg 12% 53% В 1.4 раз(а) больше чем Овёс посевной Овёс посевной
Витамин B12 0.48µg 20% 49% В 1.5 раз(а) меньше чем Свинина Свинина
Витамин K 51µg 43% 43% В 2 раз(а) меньше чем Брокколи Брокколи
Транс-жиры 0.06g N/A 66% В 256.7 раз(а) меньше чем Маргарин Маргарин
Витамин B9 45µg 11% 36% В 1.4 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста Брюссельская капуста
Насыщенные жиры 0.98g 5% 61% В 6 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Холин 35mg 6% 69%
Мононенасыщенные жиры 1.2g N/A 62% В 8.1 раз(а) меньше чем Авокадо Авокадо
Полиненасыщенные жиры 2.1g N/A 30% В 22.1 раз(а) меньше чем Грецкий орех Грецкий орех
Триптофан 0.08mg 0% 81% В 3.7 раз(а) меньше чем Курятина Курятина
Треонин 0.31mg 0% 78% В 2.3 раз(а) меньше чем Говядина Говядина
Изолейцин 0.31mg 0% 80% В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая Лосось сырая
Лейцин 0.53mg 0% 81% В 4.6 раз(а) меньше чем Тунец Тунец
Лизин 0.55mg 0% 76% В 1.2 раз(а) больше чем Тофу Тофу
Метионин 0.16mg 0% 78% В 1.6 раз(а) больше чем Киноа Киноа
Фенилаланин 0.32mg 0% 82% В 2.1 раз(а) меньше чем Яйцо Яйцо
Валин 0.33mg 0% 82% В 6.2 раз(а) меньше чем Соя сырая Соя сырая
Гистидин 0.21mg 0% 79% В 3.6 раз(а) меньше чем Индейка Индейка
Фруктоза 0.55g 1% 88% В 10.7 раз(а) меньше чем Яблоко Яблоко
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0g N/A 43% В 172.5 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
Омега 3 - ДГК (DHA) 0g N/A 51% В 1460 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0.26g N/A 81% В 34.6 раз(а) меньше чем Канола Канола
Омега 3 - ДПК (DPA) 0.01g N/A 49% В 34 раз(а) меньше чем Лосось Лосось
0g N/A 100%
Омега 6 - гамма-линоленовая кислота 0g N/A 92%
0g N/A 94%
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0g N/A 87%
Омега 6 - линолевая кислота 1.8g N/A 85% В 6.8 раз(а) меньше чем Миндаль Миндаль

Подобные продукты и сравнение с ними

Этикетка продукта питания(стандарт США)

Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 105
% дневной дозы*
8.2%
Жиры 5.3г
4.4%
Насыщенные жиры 0.98г
0
Транс жиры
4.7%
Холестерин 14мг
18%
Соль 409мг
2.4%
Углеводы 7.3г
6%
Пищевые волокна 1.5г
Сахар
В том числе ? г добавленного
Белки 7.1г
Витамин Д 3мкг 0.5%

Калций 22мг 2.2%

Железо 1.1мг 14%

Калий 204мг 6%

*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.

Быстрая проверка на самое важное

ⓘ  Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ok
ⓘ  Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
limit break
ⓘ  Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ok
ⓘ  Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ok
ⓘ  Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
ok

Инфографика состава и питательности

Инфографика состава и питательности для продукта Китайская кухня
Infographic link

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168072/nutrients

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.