Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кленовый сироп или топинамбур - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кленовый сироп и топинамбур?

  • Кленовый сироп содержит больше калорий, чем топинамбур. В то время как кленовый сироп содержит 260 калорий, топинамбур содержит только 73 калорий.
  • Кленовый сироп содержит больше марганца, витамина B2, цинка и кальция, однако топинамбур богаче железом, медью, витамином B1, фосфором, витамином B3 и витамином B5.
  • Кленовый сироп обеспечивает вас на 124% большим количеством марганца от суточной нормы, чем топинамбур.
  • Кленовый сироп содержит в 21 раз больше витамина B2, чем топинамбур, В то время как кленовый сироп содержит 1.27 мг витамина B2, топинамбур содержит только 0.06 мг.
  • Топинамбур имеет более низкий гликемический индекс (32), чем кленовый сироп (54).

Syrups, maple и Jerusalem-artichokes, raw — это разновидности, использованные в этой статье.

Инфографика

Кленовый сироп vs Топинамбур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 15% 31% 19% 4.1% 6% 40% 0.86% 1.6% 379% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 12% 4.2% 38% 128% 47% 3.3% 33% 0.52% 7.8% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +23.5%
Содержит больше КальцийКальций +628.6%
Содержит больше ЦинкЦинк +1125%
Содержит больше МарганецМарганец +4746.7%
Содержит больше КалийКалий +102.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +2990.9%
Содержит больше МедьМедь +677.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +3800%
Содержит меньше НатрийНатрий -66.7%
Содержит больше СеленСелен +16.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 17% 293% 1.5% 2.2% 0.46% 0% 0% 0% 0.87%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 13% 0.33% 3.8% 0% 50% 14% 24% 24% 18% 0% 0.25% 9.8% 16%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +2016.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +203%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +1504.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +1002.8%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +3750%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +1775%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кленовый сироп Топинамбур DV% diff.
Марганец 2.908mg 0.06mg 124%
Витамин B2 1.27mg 0.06mg 93%
Железо 0.11mg 3.4mg 41%
Углеводы 67.04g 17.44g 17%
Медь 0.018mg 0.14mg 14%
Цинк 1.47mg 0.12mg 12%
Витамин B1 0.066mg 0.2mg 11%
Фосфор 2mg 78mg 11%
Кальций 102mg 14mg 9%
Калорийность 260kcal 73kcal 9%
Витамин B3 0.081mg 1.3mg 8%
Витамин B5 0.036mg 0.397mg 7%
Витамин B6 0.002mg 0.077mg 6%
Калий 212mg 429mg 6%
Клетчатка 0g 1.6g 6%
Холин 1.6mg 30mg 5%
Витамин C 0mg 4mg 4%
Белки 0.04g 2g 4%
Витамин B9 0µg 13µg 3%
Фруктоза 0.52g 1%
Витамин E 0mg 0.19mg 1%
Магний 21mg 17mg 1%
Жиры 0.06g 0.01g 0%
Чистые углеводы 67.04g 15.84g N/A
Сахар 60.46g 9.6g N/A
Натрий 12mg 4mg 0%
Витамин A 0µg 1µg 0%
Селен 0.6µg 0.7µg 0%
Витамин K 0µg 0.1µg 0%
Насыщенные жиры 0.007g 0g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.011g 0.004g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.017g 0.001g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
67% 32%
Белки: 0.04 г
Жиры: 0.06 г
Углеводы: 67.04 г
Вода: 32.39 г
Другое: 0.47 г
2% 17% 78% 3%
Белки: 2 г
Жиры: 0.01 г
Углеводы: 17.44 г
Вода: 78.01 г
Другое: 2.54 г
Содержит больше ЖирыЖиры +500%
Содержит больше УглеводыУглеводы +284.4%
Содержит больше БелкиБелки +4900%
Содержит больше ВодаВода +140.8%
Содержит больше ДругоеДругое +440.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
20% 31% 49%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.007 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.011 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.017 г
80% 20%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.004 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.001 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +175%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1600%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -100%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кленовый сироп - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169661/nutrients
  2. Топинамбур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169236/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.