Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Конина или итальянская колбаса сырая - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами конина и итальянская колбаса сырая?

  • Конина содержит меньше калорий, чем итальянская колбаса сырая. В то время как конина содержит 175 калорий, итальянская колбаса сырая содержит только 346 калорий.
  • Конина содержит больше витамина B12, железа, цинка, фосфора, меди и витамина B3, но итальянская колбаса сырая содержит больше витамина B1 и селена.
  • Потребность в витамине B12 в ежедневном рационе на 94% лучше покрывает конина, чем итальянская колбаса сырая
  • Конина имеет в 4 раз больше железа, чем итальянская колбаса сырая. В то время как конина имеет 5.03 мг железа, итальянская колбаса сырая имеет только 1.18 мг.
  • Количество насыщенных жиров в продукте конина ниже.
  • Конина имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Game meat, horse, cooked, roasted и Sausage, Italian, pork, raw в этой статье.

Инфографика

Конина vs Итальянская колбаса сырая infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 18% 2.4% 33% 189% 57% 104% 106% 7.2% 2.9% 74%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 5.4% 22% 44% 27% 49% 61% 95% 7.6% 135%
Содержит больше МагнийМагний +78.6%
Содержит больше КалийКалий +49.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +326.3%
Содержит больше МедьМедь +113.8%
Содержит больше ЦинкЦинк +113.4%
Содержит больше ФосфорФосфор +73.9%
Содержит меньше НатрийНатрий -92.5%
Содержит больше КальцийКальций +125%
Содержит больше МарганецМарганец +163.6%
Содержит больше СеленСелен +83.7%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 25% 28% 91% 0% 76% 395% 0% 0% 0%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 6.7% 0% 0% 0% 142% 39% 61% 31% 69% 114% 0% 6% 0%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +48.9%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +247.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +468%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +40%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~2mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B6 ~0.3mg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~µg
Одинаковое количество вещества Холин ~mg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Конина Итальянская колбаса сырая DV% diff.
Витамин B12 3.16µg 0.91µg 94%
Железо 5.03mg 1.18mg 48%
Насыщенные жиры 1.9g 11.27g 43%
Жиры 6.05g 31.33g 39%
Витамин B1 0.1mg 0.568mg 39%
Мононенасыщенные жиры 2.12g 14.34g 31%
Натрий 55mg 731mg 29%
Белки 28.14g 14.25g 28%
Селен 13.5µg 24.8µg 21%
Полиненасыщенные жиры 0.85g 4.03g 21%
Цинк 3.82mg 1.79mg 18%
Фосфор 247mg 142mg 15%
Витамин B5 0.51mg 10%
Витамин B3 4.84mg 3.25mg 10%
Медь 0.171mg 0.08mg 10%
Калорийность 175kcal 346kcal 9%
Витамин B2 0.12mg 0.168mg 4%
Калий 379mg 253mg 4%
Магний 25mg 14mg 3%
Холестерин 68mg 76mg 3%
Марганец 0.022mg 0.058mg 2%
Витамин B6 0.33mg 0.3mg 2%
Витамин B9 8µg 2%
Кальций 8mg 18mg 1%
Витамин C 2mg 2mg 0%
Чистые углеводы 0g 0.65g N/A
Углеводы 0g 0.65g 0%
Триптофан 0.349mg 0.114mg 0%
Треонин 1.262mg 0.563mg 0%
Изолейцин 1.334mg 0.52mg 0%
Лейцин 2.232mg 0.956mg 0%
Лизин 2.398mg 1.083mg 0%
Метионин 0.623mg 0.346mg 0%
Фенилаланин 1.157mg 0.477mg 0%
Валин 1.458mg 0.572mg 0%
Гистидин 1.081mg 0.411mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
28% 6% 64% 2%
Белки: 28.14 г
Жиры: 6.05 г
Углеводы: 0 г
Вода: 63.98 г
Другое: 1.83 г
14% 31% 51% 3%
Белки: 14.25 г
Жиры: 31.33 г
Углеводы: 0.65 г
Вода: 51.08 г
Другое: 2.69 г
Содержит больше БелкиБелки +97.5%
Содержит больше ВодаВода +25.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +417.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +∞%
Содержит больше ДругоеДругое +47%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
39% 44% 17%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.9 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.12 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.85 г
38% 48% 14%
Насыщенные жиры: Насыщ. 11.27 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 14.34 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.03 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -83.1%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +576.4%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +374.1%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Конина - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175087/nutrients
  2. Итальянская колбаса сырая - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171631/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.