Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Коровий горох или тефтели - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Обзор различий между продуктами коровий горох и тефтели

  • Тефтели содержит больше калорий, чем коровий горох. В то время как тефтели содержит 197 калорий, коровий горох содержит только 116 калорий.
  • Коровий горох имеет больше витамина B9, однако тефтели содержит больше витамина B12, витамина B1, меди, фосфора, витамина B3, витамина B2, холина и витамина E.
  • Тефтели покрывает вашу дневную потребность в витамине B12 на 63% выше, чем коровий горох.
  • Тефтели содержит в 3 раз меньше витамина B9, чем коровий горох. Коровий горох содержит 208 µg витамина B9, в то время как тефтели содержит 78 µg.
  • Коровий горох имеет меньше натрия.
  • Коровий горох имеет более высокий гликемический индекс.

Разновидности продуктов, используемые в этой статье: Cowpeas, common (blackeyes, crowder, southern), mature seeds, cooked, boiled, without salt и Meatballs, meatless.

Инфографика

Коровий горох vs Тефтели infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 38% 7.2% 25% 94% 89% 35% 67% 0.52% 62% 14%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 13% 7.5% 16% 81% 235% 49% 147% 72% 0% 4.4%
Содержит больше МагнийМагний +194.4%
Содержит больше КалийКалий +54.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +16.2%
Содержит меньше НатрийНатрий -99.3%
Содержит больше МарганецМарганец +∞%
Содержит больше СеленСелен +212.5%
Содержит больше МедьМедь +163.4%
Содержит больше ЦинкЦинк +39.5%
Содержит больше ФосфорФосфор +120.5%
Одинаковое количество вещества Кальций ~25mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 1.3% 0.33% 5.6% 0% 51% 13% 9.3% 25% 23% 0% 4.3% 156% 18%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 35% 0% 235% 49% 47% 30% 46% 188% 0% 59% 48%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +166.7%
Содержит больше Витамин EВитамин E +517.9%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +364.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +287.3%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +405.1%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +21.7%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +100%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше ХолинХолин +174.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Коровий горох Тефтели DV% diff.
Витамин B12 0µg 1.5µg 63%
Витамин B1 0.202mg 0.938mg 61%
Медь 0.268mg 0.706mg 49%
Витамин B9 208µg 78µg 33%
Полиненасыщенные жиры 0.225g 4.666g 30%
Фосфор 156mg 344mg 27%
Белки 7.73g 21g 27%
Натрий 4mg 550mg 24%
Марганец 0.475mg 21%
Жиры 0.53g 9g 13%
Витамин B3 0.495mg 2.5mg 13%
Витамин B2 0.055mg 0.213mg 12%
Холин 32.2mg 88.4mg 10%
Витамин E 0.28mg 1.73mg 10%
Клетчатка 6.5g 4.6g 8%
Магний 53mg 18mg 8%
Витамин B6 0.1mg 0.2mg 8%
Насыщенные жиры 0.138g 1.425g 6%
Цинк 1.29mg 1.8mg 5%
Мононенасыщенные жиры 0.044g 2.188g 5%
Калорийность 116kcal 197kcal 4%
Углеводы 20.76g 8g 4%
Железо 2.51mg 2.16mg 4%
Селен 2.5µg 0.8µg 3%
Калий 278mg 180mg 3%
Витамин B5 0.411mg 0.5mg 2%
Витамин K 1.7µg 0µg 1%
Витамин C 0.4mg 0mg 0%
Чистые углеводы 14.26g 3.4g N/A
Кальций 24mg 25mg 0%
Сахар 3.3g 1.25g N/A
Витамин A 1µg 0µg 0%
Триптофан 0.095mg 0%
Треонин 0.294mg 0%
Изолейцин 0.314mg 0%
Лейцин 0.592mg 0%
Лизин 0.523mg 0%
Метионин 0.11mg 0%
Фенилаланин 0.451mg 0%
Валин 0.368mg 0%
Гистидин 0.24mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
8% 21% 70%
Белки: 7.73 г
Жиры: 0.53 г
Углеводы: 20.76 г
Вода: 70.04 г
Другое: 0.94 г
21% 9% 8% 58% 4%
Белки: 21 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 8 г
Вода: 58 г
Другое: 4 г
Содержит больше УглеводыУглеводы +159.5%
Содержит больше ВодаВода +20.8%
Содержит больше БелкиБелки +171.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +1598.1%
Содержит больше ДругоеДругое +325.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 11% 55%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.138 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.044 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.225 г
17% 26% 56%
Насыщенные жиры: Насыщ. 1.425 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 2.188 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 4.666 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -90.3%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +4872.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1973.8%

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Коровий горох - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173759/nutrients
  2. Тефтели - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169067/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.