Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кресс-салат или брюква - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты кресс-салат и брюква?

  • Брюква и кресс-салат содержат примерно одинаковое количество калорий. Брюква содержат 37 калорий, а кресс-салат содержит 32 калорий.
  • Кресс-салат превосходит брюква по содержанию витамина K, витамина A, витамина C, марганца, витамина B2, меди, витамина B9, витамина B6, железа и калия.
  • Кресс-салат покрывает вашу дневную потребность в витамине K на 451% больше, чем брюква.
  • Кресс-салат содержит в 3459 раз больше витамина A, чем брюква. Кресс-салат содержит 6917 IU витамина A, в то время как брюква содержат 2 IU.

Cress, garden, raw и Rutabagas, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Кресс-салат vs Брюква infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 27% 24% 53% 49% 57% 6.3% 33% 1.8% 72% 4.9%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 14% 13% 27% 17% 11% 6.5% 23% 1.6% 17% 3.8%
Содержит больше МагнийМагний +90%
Содержит больше КальцийКальций +88.4%
Содержит больше КалийКалий +98.7%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +195.5%
Содержит больше МедьМедь +431.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +43.4%
Содержит больше МарганецМарганец +322.1%
Содержит больше СеленСелен +28.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -14.3%
Одинаковое количество вещества Цинк ~0.24mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 230% 115% 14% 0% 20% 60% 19% 15% 57% 0% 1355% 60% 11%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 83% 0% 6% 0% 23% 9.2% 13% 9.6% 23% 0% 0.75% 16% 7.7%
Содержит больше Витамин CВитамин C +176%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +133.3%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +550%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +42.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +51.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +147%
Содержит больше Витамин KВитамин K +180533.3%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +281%
Содержит больше ХолинХолин +38.3%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кресс-салат Брюква DV% diff.
Витамин K 541.9µg 0.3µg 451%
Витамин C 69mg 25mg 49%
Витамин A 346µg 0µg 38%
Марганец 0.553mg 0.131mg 18%
Витамин B2 0.26mg 0.04mg 17%
Медь 0.17mg 0.032mg 15%
Витамин B9 80µg 21µg 15%
Железо 1.3mg 0.44mg 11%
Витамин B6 0.247mg 0.1mg 11%
Калий 606mg 305mg 9%
Клетчатка 1.1g 2.3g 5%
Кальций 81mg 43mg 4%
Магний 38mg 20mg 4%
Витамин E 0.7mg 0.3mg 3%
Фосфор 76mg 53mg 3%
Белки 2.6g 1.08g 3%
Витамин B3 1mg 0.7mg 2%
Фруктоза 1.61g 2%
Витамин B5 0.242mg 0.16mg 2%
Холин 19.5mg 14.1mg 1%
Мононенасыщенные жиры 0.239g 0.025g 1%
Углеводы 5.5g 8.62g 1%
Витамин B1 0.08mg 0.09mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.228g 0.088g 1%
Жиры 0.7g 0.16g 1%
Калорийность 32kcal 37kcal 0%
Чистые углеводы 4.4g 6.32g N/A
Сахар 4.4g 4.46g N/A
Цинк 0.23mg 0.24mg 0%
Крахмал 0.4g 0%
Натрий 14mg 12mg 0%
Селен 0.9µg 0.7µg 0%
Насыщенные жиры 0.023g 0.027g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 6% 89% 2%
Белки: 2.6 г
Жиры: 0.7 г
Углеводы: 5.5 г
Вода: 89.4 г
Другое: 1.8 г
9% 89%
Белки: 1.08 г
Жиры: 0.16 г
Углеводы: 8.62 г
Вода: 89.43 г
Другое: 0.71 г
Содержит больше БелкиБелки +140.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +337.5%
Содержит больше ДругоеДругое +153.5%
Содержит больше УглеводыУглеводы +56.7%
Одинаковое количество вещества Вода ~89.43g

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
5% 49% 47%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.023 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.239 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.228 г
19% 18% 63%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.027 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.025 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.088 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -14.8%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +856%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +159.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кресс-салат - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168407/nutrients
  2. Брюква - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168454/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.