Кудрявая капуста или каштан - сравнение калорийности и питательности
Сравнить
Важные различия между продуктами кудрявая капуста и каштан
- Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем каштан. Кудрявая капуста содержит 32 калорий, в то время как каштан содержит 131 калорий.
- Кудрявая капуста имеет больше витамина A, витамина B9, кальция и витамина C; однако, каштан богаче медью, железом, калием, фосфором, марганцем и витамином B1.
- Потребность в витамине A в ежедневном рационе на 100% лучше покрывает кудрявая капуста, чем каштан
- Кудрявая капуста содержит в 5 раз больше кальция, чем каштан. Кудрявая капуста содержит 232 мг кальция, в то время как каштан содержит 46 мг.
- Каштан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта каштан составляет 54, в то время как гликемический индекс продукта кудрявая капуста составляет 32.
Разновидности продуктов, используемые в сравнении: Collards, raw и Nuts, chestnuts, european, boiled and steamed.
Инфографика
Infographic link
Сравнение минералов
Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
| Содержит больше КальцийКальций | +404.3% |
| Содержит меньше НатрийНатрий | -37% |
| Содержит больше СеленСелен | +∞% |
| Содержит больше МагнийМагний | +100% |
| Содержит больше КалийКалий | +235.7% |
| Содержит больше ЖелезоЖелезо | +268.1% |
| Содержит больше МедьМедь | +926.1% |
| Содержит больше ЦинкЦинк | +19% |
| Содержит больше ФосфорФосфор | +296% |
| Содержит больше МарганецМарганец | +29.8% |
Сравнение витаминов
Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
| Содержит больше Витамин CВитамин C | +32.2% |
| Содержит больше Витамин AВитамин A | +25000% |
| Содержит больше Витамин EВитамин E | +∞% |
| Содержит больше Витамин B2Витамин B2 | +25% |
| Содержит больше Витамин KВитамин K | +∞% |
| Содержит больше Витамин B9Витамин B9 | +239.5% |
| Содержит больше ХолинХолин | +∞% |
| Содержит больше Витамин B1Витамин B1 | +174.1% |
| Содержит больше Витамин B5Витамин B5 | +18.4% |
| Содержит больше Витамин B6Витамин B6 | +41.2% |
Таблица сравнения всех элементов
| Nutrient |  |
 |
DV% diff. |
| Витамин K | 437.1µg | 364% | |
| Медь | 0.046mg | 0.472mg | 47% |
| Витамин A | 251µg | 1µg | 28% |
| Витамин B9 | 129µg | 38µg | 23% |
| Кальций | 232mg | 46mg | 19% |
| Железо | 0.47mg | 1.73mg | 16% |
| Клетчатка | 4g | 16% | |
| Калий | 213mg | 715mg | 15% |
| Витамин E | 2.26mg | 15% | |
| Фосфор | 25mg | 99mg | 11% |
| Витамин C | 35.3mg | 26.7mg | 10% |
| Марганец | 0.658mg | 0.854mg | 9% |
| Витамин B1 | 0.054mg | 0.148mg | 8% |
| Углеводы | 5.42g | 27.76g | 7% |
| Магний | 27mg | 54mg | 6% |
| Витамин B6 | 0.165mg | 0.233mg | 5% |
| Калорийность | 32kcal | 131kcal | 5% |
| Холин | 23.2mg | 4% | |
| Селен | 1.3µg | 2% | |
| Белки | 3.02g | 2g | 2% |
| Витамин B2 | 0.13mg | 0.104mg | 2% |
| Полиненасыщенные жиры | 0.201g | 0.545g | 2% |
| Насыщенные жиры | 0.055g | 0.26g | 1% |
| Мононенасыщенные жиры | 0.03g | 0.476g | 1% |
| Витамин B5 | 0.267mg | 0.316mg | 1% |
| Жиры | 0.61g | 1.38g | 1% |
| Чистые углеводы | 1.42g | 27.76g | N/A |
| Сахар | 0.46g | N/A | |
| Цинк | 0.21mg | 0.25mg | 0% |
| Натрий | 17mg | 27mg | 0% |
| Витамин B3 | 0.742mg | 0.731mg | 0% |
| Триптофан | 0.031mg | 0.022mg | 0% |
| Треонин | 0.086mg | 0.071mg | 0% |
| Изолейцин | 0.1mg | 0.079mg | 0% |
| Лейцин | 0.151mg | 0.118mg | 0% |
| Лизин | 0.117mg | 0.118mg | 0% |
| Метионин | 0.033mg | 0.047mg | 0% |
| Фенилаланин | 0.087mg | 0.084mg | 0% |
| Валин | 0.12mg | 0.112mg | 0% |
| Гистидин | 0.047mg | 0.055mg | 0% |
Macronutrient Comparison
Macronutrient breakdown side-by-side comparison
Белки:
3.02 г
Жиры:
0.61 г
Углеводы:
5.42 г
Вода:
89.62 г
Другое:
1.33 г
Белки:
2 г
Жиры:
1.38 г
Углеводы:
27.76 г
Вода:
68.15 г
Другое:
0.71 г
| Содержит больше БелкиБелки | +51% |
| Содержит больше ВодаВода | +31.5% |
| Содержит больше ДругоеДругое | +87.3% |
| Содержит больше ЖирыЖиры | +126.2% |
| Содержит больше УглеводыУглеводы | +412.2% |
Fat Type Comparison
Fat type breakdown side-by-side comparison
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.055 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.03 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.201 г
Насыщенные жиры:
Насыщ.
0.26 г
Мононенасыщенные жиры:
Моно
0.476 г
Полиненасыщенные жиры:
Поли
0.545 г
| Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры | -78.8% |
| Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры | +1486.7% |
| Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры | +171.1% |
