Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Кудрявая капуста или маршмэллоу - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Какие различия между продуктами кудрявая капуста и маршмэллоу?

  • Кудрявая капуста содержит меньше калорий, чем маршмэллоу. В то время как кудрявая капуста содержит 32 калорий, маршмэллоу содержит только 318 калорий.
  • Кудрявая капуста богаче чем маршмэллоу в витамине K, витамине A, витамине C, витамине B9, марганце, кальции, клетчатке, витамине E, витамине B6 и витамине B2.
  • Потребность в витамине K в ежедневном рационе на 364% лучше покрывает кудрявая капуста, чем маршмэллоу
  • Кудрявая капуста имеет более низкий гликемический индекс.

Мы использовали Collards, raw и Candies, marshmallows в этой статье.

Инфографика

Кудрявая капуста vs Маршмэллоу infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 19% 70% 19% 18% 15% 5.7% 11% 2.2% 86% 7.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 1.4% 0.9% 0.44% 8.6% 32% 1.1% 3.4% 10% 1% 9.3%
Содержит больше МагнийМагний +1250%
Содержит больше КальцийКальций +7633.3%
Содержит больше КалийКалий +4160%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +104.3%
Содержит больше ЦинкЦинк +425%
Содержит больше ФосфорФосфор +212.5%
Содержит меньше НатрийНатрий -78.8%
Содержит больше МарганецМарганец +8125%
Содержит больше МедьМедь +110.9%
Содержит больше СеленСелен +30.8%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 118% 84% 45% 0% 14% 30% 14% 16% 38% 0% 1093% 97% 13%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0% 0% 0.25% 0.23% 1.5% 0.3% 0.69% 0% 0% 0.75% 0.05%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин AВитамин A +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +5300%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +12900%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +851.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +5240%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +5400%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12800%
Содержит больше ХолинХолин +23100%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Кудрявая капуста Маршмэллоу DV% diff.
Витамин K 437.1µg 0µg 364%
Витамин C 35.3mg 0mg 39%
Витамин B9 129µg 1µg 32%
Марганец 0.658mg 0.008mg 28%
Витамин A 251µg 0µg 28%
Углеводы 5.42g 81.3g 25%
Кальций 232mg 3mg 23%
Клетчатка 4g 0.1g 16%
Витамин E 2.26mg 0mg 15%
Калорийность 32kcal 318kcal 14%
Витамин B6 0.165mg 0.003mg 12%
Витамин B2 0.13mg 0.001mg 10%
Калий 213mg 5mg 6%
Магний 27mg 2mg 6%
Медь 0.046mg 0.097mg 6%
Витамин B5 0.267mg 0.005mg 5%
Витамин B3 0.742mg 0.078mg 4%
Холин 23.2mg 0.1mg 4%
Витамин B1 0.054mg 0.001mg 4%
Железо 0.47mg 0.23mg 3%
Натрий 17mg 80mg 3%
Фосфор 25mg 8mg 2%
Цинк 0.21mg 0.04mg 2%
Белки 3.02g 1.8g 2%
Селен 1.3µg 1.7µg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.201g 0.047g 1%
Жиры 0.61g 0.2g 1%
Чистые углеводы 1.42g 81.2g N/A
Сахар 0.46g 57.56g N/A
Насыщенные жиры 0.055g 0.056g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.03g 0.08g 0%
Триптофан 0.031mg 0mg 0%
Треонин 0.086mg 0.035mg 0%
Изолейцин 0.1mg 0.028mg 0%
Лейцин 0.151mg 0.066mg 0%
Лизин 0.117mg 0.077mg 0%
Метионин 0.033mg 0.015mg 0%
Фенилаланин 0.087mg 0.042mg 0%
Валин 0.12mg 0.05mg 0%
Гистидин 0.047mg 0.017mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 5% 90%
Белки: 3.02 г
Жиры: 0.61 г
Углеводы: 5.42 г
Вода: 89.62 г
Другое: 1.33 г
2% 81% 16%
Белки: 1.8 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 81.3 г
Вода: 16.4 г
Другое: 0.3 г
Содержит больше БелкиБелки +67.8%
Содержит больше ЖирыЖиры +205%
Содержит больше ВодаВода +446.5%
Содержит больше ДругоеДругое +343.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +1400%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
19% 10% 70%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.055 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.03 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.201 г
31% 44% 26%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.056 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.08 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.047 г
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +327.7%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +166.7%
Одинаковое количество вещества Насыщенные жиры ~0.056g

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Кудрявая капуста - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170406/nutrients
  2. Маршмэллоу - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167995/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.